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秋の味覚を通して感じること 事務所のスタッフから 「おすそ分け」をいただくことがよくあります。 少し前に、ゴーヤ 先日は、柿 一昨日は、みかんをいただきました。 有難いことです。 ..

最近、秋が深まってきたなと感じます。 山を見ると、紅葉が進んでおり、赤や黄色が際立って、きれいです。 さて、先日は畑で、ゆずと柿と柿の葉を収穫しました。 柿の葉は早速メンバー..

北海道に寒い冬がやって来ますね。 10月9日には「秋の和御膳」、10月22日には「祝日膳」をご提供しましたので そのご紹介です。 秋の和御膳には柿とかぶの甘酢和えに赤紫蘇の実を飾っていま..

畑に行ってきました。 稲刈りシーズン、地域全体が繁忙期です。 畑の準備真っ盛りですが、 和ませてくれる木があります。 それは栗の木です。 一体、何歳なのでしょうか？ 毎..

　すっかり秋になり、過ごしやすい季節になりました。どこの地域でもお祭りや学校行事などが盛んに行われていると思います。　いなほの郷でもそのような催しで使われた物のクリーニング仕上げ作業をさせていただいて..

これらは先月＆今月、お世話になってる子育てサロンの先生から頂いたもの。 お米は先月頂戴したんだけど　何かもったいなくてね(^_^;) 残ってるお米が終わるまで　そのままにしてた。 先生の..