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夏真っ盛りで、毎日暑い日が続いています。夏野菜が、徐々に種類も増えて毎日収穫できています。南瓜（カボチャ）と小玉西瓜（こだまスイカ）も収穫が始まりました。南瓜のほうはまだ新しい実が..

GAP総合研究所　所長の武田です。オリンピックイヤー改めコロナイヤーの一年でした。来年は良い年になるよう、願う他ありません。年末ですから、GAPの来年を占うためにも、最新の数字を把..

GAP総合研究所　所長の武田です。 GAP食材を集め、グランイート銀座にて「鹿児島を食す　かごしまフェア」を開催します。日本最大級の食の宝庫、鹿児島のGAP食材をビュッフェでご堪能ください。..

GAP総合研究所　所長の武田です。「結局のところ、何GAPがいいんですか？」 JGAPやアジアGAPやグローバルGAPや都道府県GAPなど、様々なGAPが日本にはあるけども、どうせや..

GAP総合研究所　所長の武田です。あけましておめでとうございます。オリンピックイヤー始まりました！選手村の食材の選定や、出荷する農家の内定など、急ピッチで進んでいますね。面..

ご近所で苗をもらったイタリアントマト以外は、すべてタネ（早いものは４月はじめ）からか、種芋から育てている今年のはたけは、さすがに出遅れて、ようやく本格的に収穫できています（これだけ徹底的にタネから育て..

以前に掲載したアメリカ風露の花なのですが、すこし変種になっているような？桔梗草（キキョウソウ）は、自家受粉を避けるため同じ花で、まず雄花モードになって、そののちに雌花モードになることを書い..

梅雨時期の畑の様子を前々回に続いて。今年は、４月末の西瓜（スイカ）のタネの人肌促芽実験から、タネから作ることにはまってしまったので、全体的に成長状況は遅れ目です（趣味でやってるので問題はありま..

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