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オリンピックイヤー始まりました! GAP食材ビュッフェ グランイート銀座も食材を大募集! [2020年01月09日(Thu)]
GAP総合研究所 所長の武田です。

あけましておめでとうございます。

オリンピックイヤー始まりました!

選手村の食材の選定や、出荷する農家の内定など、急ピッチで進んでいますね。
面白い1年になりそうです。


■GAP食材ビュッフェ グランイート銀座 食材 大募集!

昨年3月にオープン以来、2万5千人の消費者の方にGAP食材を味わって頂きました。
グランイート銀座で食事した方は、全員がGAPを知って帰ります。

取り上げてくれたメディアも50以上。
一般の方に、GAPをどんどん知ってもらいましょう。

これまでに、グランイート銀座に食材を出荷したGAP認証農家は150農家。

★最近の料理
北海道 士幌高校のじゃがいも
千葉 芳源マッシュルーム
茨城 農流研 秋葉農園の白菜
三重県 鈴鹿山麓夢工房のシイタケ
北海道 トップファームの牛肉
福島 まるせい果樹園のリンゴ
福島 相馬高校の米 天のつぶ

https://twitter.com/takedayasuaki1/status/1215086957610459137?s=20

https://twitter.com/takedayasuaki1/status/1215087528228704256?s=20


せっかくのオリンピックイヤーですから、もっと多くのGAP認証農場に参加してもらいたいですね。

一度、ご提案を頂いた方も、改めてコンタクト頂ければと思います。

★連絡先 sales@gran-eat.jp

★グランイート銀座 食材募集のページ

https://asiagap.jp/graneat/index.html

オリンピックの調達基準(JGAP AGAP GGAP 一部の都道府県GAP)の食材、ぜひご提案ください。

★特に探しているもの
メロン、夏のイチゴ、ナス、夏のカボチャ、夏のキュウリ、インゲン、スナップエンドウ、ブロッコリー

他の食材も、どんどん提案ください。

具体的な食材を与えれば、グランイート銀座のシェフたちがインスピレーションを得て、料理をどんどん思いつきます!



■■ 最新の GAP 研修日程 ■■

★研修参加のお申し込みは、こちらまで

https://asiagap.jp/kenshu/kenshu_schedule.html

問い合わせ電話番号 029-893-4424

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https://asiagap.jp/contens/content1.html


<<GAP総合研究所>>
日本唯一のGAPのシンクタンクとして、GAPや農業に関する情報提供を行う公益団体です。
特定のGAPに偏らず、実際にGAPを導入する事業者の方の希望に合わせ、広く対応しています。

農業者の方やJA、都道府県からGAPに関する様々なご相談を日々お受けしております。
その他の関連業種につきましても、会員を中心に対応しております。
お気軽にご連絡ください。

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Posted by GAP総合研究所 at 11:30 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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