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ブロッコリーは、中心にできるメインの花芽を食べるために品種改良された野菜です（メインの花芽を採った後、脇芽がどんどんできる品種とまあまあできる品種があって、家庭菜園的には、脇芽がどんどんできるのが長期..

毎年行っている人肌発芽では、後半戦で南瓜や西瓜（スイカ）や胡瓜（キュウリ）などの発芽を行います。 もともと成長が早いのと、特に胡瓜は気温が暖かくなってからのほうがいいような気がするからです。 ..

以前のわたしは自信が常になく、自分には何もないばかり思っていました。 それでやる気が起きず、何もしたくないと思っていました。 しかし、今は自分が楽しいと思えることをしたり、自分が今..

先日の出来事です。 美味しい減塩料理を作るため、会長が購入した本に載っている体に良い食事レシピを再現するために、香辛料を使ってみようということで、たくさんの香辛料を備えました。 購..

私たちは料理をするときに目標時間を設定して頑張っています。 そうすることになったのは、設定している食事スタート時間を過ぎることが多くなったからです。 しかし、食事スタート時間の..

私はここに来たての頃、緊張が激しく、いつも体に力が入っていました。 顔は笑うことがきつく、いつも笑った後に筋肉痛になっていました。 それは、言いたいことがあっても我慢していたり、自..