タグ   /  料理

記事

料理」 の検索結果 80件

先日、理事長とスタッフと一緒に 管理栄養士さんのお話を聞きました。 料理の献立は、身体を大切に思って作ることだと思いました。 体調に合わせた料理をすることも分かりました。 ..
タグ:料理  献立  食事  管理栄養士  
女性福祉センターで料理の味について教わりました。 味付けに使う調味料は、 ・黒砂糖 ・塩 ・酢 ・醤油 ・味噌 ・日本酒 ・ごま油 が基本となっています。 基本..
タグ:素材  料理  美味しい    
青しそがたくさんなってます。   5月のゴールデンウイーク頃に、 青しその植え方を女性福祉センターの皆さんと一緒に 理事長から学びました。 6月から9月にかけてしその葉が増えていま..
吉賀町は農業がさかんな町です。 周りを見渡すと田んぼ、畑、ビニールハウスが辺り一面に広がっています。  家があるところには、花壇や家庭菜園が必ずあるような所です。 町全体が見本の..
タグ:料理  ピーマン  収穫  吉賀町  
ししとうが届きました。 丸ごと食べられて、とても美味しかったです。 今回は、天ぷらにして食べました。 天ぷらの材料は、薄力粉、水、サラダ油です。 薄力粉の量は、野菜の数と大きさ..
タグ:料理  注意  天ぷら  
私は女性福祉センターで料理をするにあたって、料理をすることが楽しくなる基本を教わりました。 それは、素材の味をみるということです。 素材の味とは主に野菜です。 野菜は旬によって味..
女性福祉センターでは、 料理する前に教えてもらったことがあります ・美味しいものを提供するという心構え ・料理のメニューと段取りを決めること ・料理の味が一定するようにメモにと..
タグ:料理  健康  料理の心構え  
まちぴあの人気企画「あなたの人生を聴かせてください」から派生した、セカンドライフ支援講座「あなたの人生聴かせてください/アクティブ編」の第5回講座のお知らせです。 「人生は後半戦が面白い!!」を..
 5月はミニ文化祭、チャレンジデー、アロマ体験会と施設全体の大きな行事が多かったですが、6月は各ユニットごとの行事が充実していました。  小規模多機能では、みんなで餃子を作りました。「ギョーザを..
葉山沖ーー海の上 相模湾でのキス釣り! 三浦半島の中ほどの漁港から釣り船に乗り、相模湾にキス釣りに出かけた。 朝の空気も5月ともなれば暖かい感じで、絶好の釣り日和となった。 風もあまりなく..
【 男性のきょうのお料理 】  実習料理 メニュー     ・ピーマンの肉詰め甘辛煮      (ピーマンはカロテン、ビタミンを多く含む野菜で       加熱しても損失しない 一口メモか..
タグ:講座  料理  
会員の皆様こんにちは。 今日から、新年度の始まり♪ 子供たちのまた1つ大きくなり、進級や進学で新たな始まりを迎えている方も多いと思います。 さて、4月24日開催の28年第1回の教室ですが、..
表示
    1  2  3  4  5  6  7