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料理
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料理の献立
先日、理事長とスタッフと一緒に 管理栄養士さんのお話を聞きました。 料理の献立は、身体を大切に思って作ることだと思いました。 体調に合わせた料理をすることも分かりました。 ..
2019/10/14 09:54
助けての声が届いたよ~自分はダメな人間だと思っている私たちが、どうしたら自立できるのかを書いたブログ
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料理
献立
食事
管理栄養士
料理の味
女性福祉センターで料理の味について教わりました。 味付けに使う調味料は、 ・黒砂糖 ・塩 ・酢 ・醤油 ・味噌 ・日本酒 ・ごま油 が基本となっています。 基本..
2019/09/23 11:23
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素材
料理
美味しい
味
青しそのごま油しょうゆ漬け(しその花と実がなりました )
青しそがたくさんなってます。 5月のゴールデンウイーク頃に、 青しその植え方を女性福祉センターの皆さんと一緒に 理事長から学びました。 6月から9月にかけてしその葉が増えていま..
2019/09/02 09:34
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簡単
青しそ
ごま油
しょう油
パパっと
素朴
家庭菜園3(ピーマンの巨大化)
吉賀町は農業がさかんな町です。 周りを見渡すと田んぼ、畑、ビニールハウスが辺り一面に広がっています。 家があるところには、花壇や家庭菜園が必ずあるような所です。 町全体が見本の..
2019/08/27 11:53
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料理
ピーマン
収穫
吉賀町
料理の感想
ししとうが届きました。 丸ごと食べられて、とても美味しかったです。 今回は、天ぷらにして食べました。 天ぷらの材料は、薄力粉、水、サラダ油です。 薄力粉の量は、野菜の数と大きさ..
2019/08/12 13:28
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料理
注意
天ぷら
料理をするにあたって
私は女性福祉センターで料理をするにあたって、料理をすることが楽しくなる基本を教わりました。 それは、素材の味をみるということです。 素材の味とは主に野菜です。 野菜は旬によって味..
2019/08/13 20:08
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料理
苦手意識
楽しくない
料理は実験
料理をする前に~人の健康を守る~
女性福祉センターでは、 料理する前に教えてもらったことがあります ・美味しいものを提供するという心構え ・料理のメニューと段取りを決めること ・料理の味が一定するようにメモにと..
2019/07/22 18:27
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料理
健康
料理の心構え
ブロンズ世代から始めるアクティブライフ「在日タイ人に学ぶ本場の味『タイ料理教室』」開催のお知らせ
まちぴあの人気企画「あなたの人生を聴かせてください」から派生した、セカンドライフ支援講座「あなたの人生聴かせてください/アクティブ編」の第5回講座のお知らせです。 「人生は後半戦が面白い!!」を..
2019/06/12 13:46
まちぴあブログ
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料理
タイ
セカンドライフ
ブロンズ世代
デックタイ
まくべつより 6月はイベントが盛りだくさんでした
5月はミニ文化祭、チャレンジデー、アロマ体験会と施設全体の大きな行事が多かったですが、6月は各ユニットごとの行事が充実していました。 小規模多機能では、みんなで餃子を作りました。「ギョーザを..
2018/06/25 13:59
社会福祉法人博愛会 コムニの里
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イベント
介護
特養
地域密着
そば
料理
小規模多機能
行事
コムニの里
幕別町
散歩のすすめ 葉山沖ーー海の上を散歩する 相模湾でのキス釣り!
葉山沖ーー海の上 相模湾でのキス釣り! 三浦半島の中ほどの漁港から釣り船に乗り、相模湾にキス釣りに出かけた。 朝の空気も5月ともなれば暖かい感じで、絶好の釣り日和となった。 風もあまりなく..
2016/09/16 09:01
國友(こくゆう)の独り言
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料理
散歩
刺身
相模湾
三浦半島
キス釣り
葉山沖
視座の変更
メゴチ
キスの天麩羅
篠福だよりミニ
【 男性のきょうのお料理 】 実習料理 メニュー ・ピーマンの肉詰め甘辛煮 (ピーマンはカロテン、ビタミンを多く含む野菜で 加熱しても損失しない 一口メモか..
2016/09/05 13:06
長野市社協 かがやきひろばのブログ
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講座
料理
28年☆ 新年度の始まり
会員の皆様こんにちは。 今日から、新年度の始まり♪ 子供たちのまた1つ大きくなり、進級や進学で新たな始まりを迎えている方も多いと思います。 さて、4月24日開催の28年第1回の教室ですが、..
2016/04/01 13:22
宮城野親子料理プロジェクトのブログ
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https://blog.canpan.info/miyaginooyako/
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ボランティア
子供
親子
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