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こんにちはやまぼうし佐々木です 晴れた！と思っていたら雨が降ったり止んだりで変わりやすい天候で困りますね・・・ 体調管理にも気を付けたいところです さて先週やまぼうしでは..

こんにちは！やまぼうし佐々木です まだ少し寒いですが、梅の花も咲き始め春の訪れを感じる今日この頃です そんな中、やまぼうしでは『移動販売の日』が新たに加わりました 今では少し..

おはようございます！やまぼうし佐々木です 昨日、利用者さん3名で外食とお買い物をされてきたそうです 私もですが外に出ることで、いつもと違う服を選んだり、お化粧もにも気合が入ったり・・・..

今日、釣った魚を食べようと思い立ちました。 先日、釣った魚を下処理して、冷凍庫で保存していたものです。 その魚を一匹ずつ、180℃の油が入ったフライパンに入れて料理しました。 揚げ油..

わが家に伝わる秘伝レシピに載っていた、クリームチーズを作りました。 今までは、クリームチーズが、家で簡単にできると思っていませんでした。 材料もシンプルだし、作る手順も少なくて、味も濃..

先日、会長から、ジンジャーシロップの作り方を教わりました。 炭酸水で割ると、ジンジャーエールになるシロップです。 一昨日、材料が揃ったので作ってみました。 はちみつ、カルダモ..