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グランイート銀座
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台湾で、日本産農産物が残留農薬基準違反 年間104件も起こしているという事実
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 輸出拡大を重要な目標としている日本農業にとって、由々しき数字です。 GAP総研の調べによれば、2016年(1月から12月)に台湾で日本産農産物が年間10..
2021/06/30 09:30
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農林水産省 令和3年度 GAP関連予算 ご紹介
GAP総合研究所 所長の武田です。 先日、「特定技能外国人の派遣 オンライン説明会」を実施しまして、農家の方に参加してもらい、なかなか盛り上がりました。 やはり、農業の労働力不足は深刻な課..
2021/04/08 09:30
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農業の労働力不足 解決策になるか 特定技能外国人の派遣 オンライン説明会
GAP総合研究所 所長の武田です。 農業の労働力不足が言われております。 近年では、農業法人の規模拡大を妨げる理由の一つになっています。 外国人技能実習生の制度を使い、外国人人材を確保し..
2021/04/01 12:30
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JGAPより歴史の古い鹿児島K-GAP グランイート銀座でフェア開催(3月8日から)
GAP総合研究所 所長の武田です。 都道府県GAPの中には、JGAPよりも歴史のあるGAPがいくつかあります。 その代表例が、鹿児島K-GAPです。 JGAP 日本GAP協会 公式解説書..
2021/03/05 10:30
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GAPの来年を占う GAP認証農場数の推移から
GAP総合研究所 所長の武田です。 オリンピックイヤー改めコロナイヤーの一年でした。 来年は良い年になるよう、願う他ありません。 年末ですから、GAPの来年を占うためにも、最新の数字を把..
2020/12/28 09:30
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GAP食材いっぱい 「鹿児島を食す かごしまフェア@グランイート銀座」開催!12月14日より
GAP総合研究所 所長の武田です。 GAP食材を集め、グランイート銀座にて「鹿児島を食す かごしまフェア」を開催します。 日本最大級の食の宝庫、鹿児島のGAP食材をビュッフェでご堪能ください。..
2020/12/14 10:10
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結局のところ、何GAPがいいんですか?
GAP総合研究所 所長の武田です。 「結局のところ、何GAPがいいんですか?」 JGAPやアジアGAPやグローバルGAPや都道府県GAPなど、 様々なGAPが日本にはあるけども、どうせや..
2020/12/09 10:30
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GAP食材等を使った「世界のおもてなし料理プロジェクト」@ホストタウンサミット
GAP総合研究所 所長の武田です。 内閣官房オリパラ事務局の企画「世界のおもてなし料理プロジェクト」の参加者募集が始まりましたので、ご案内します。 本プロジェクトは、東京オリンピック・パラ..
2020/11/06 13:30
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GAP現地研修ご案内 & グランイート銀座で探しているGAP食材
GAP総合研究所 所長の武田です。 コロナの影響で、GAPのオンライン研修が始まっています。 内容的にも充実しており、グループワークも出来、良いものになっていると思います。 ちなみに、私..
2020/10/14 12:50
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GOTOグランイート銀座! 消費者向けGAP普及は続く
GAP総合研究所 所長の武田です。 消費者向けGAP普及の火を消してはならない。 言うは易く、行うは難し。 コロナ禍は、飲食業を直撃しました。 「GAP認証食材を使ったビュ..
2020/10/05 10:10
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消費者のGAPの認知度が、この2年で2倍になりました
GAP総合研究所 所長の武田です。 菅総理大臣が誕生しました。 官房長官時代に、官邸でGAPの話を推進頂いた一人と聞いております。 日本農業の良いところは残し、悪いところは直す、そういっ..
2020/09/16 11:50
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GAP認証農家は、GAP導入に満足しているのか(アンケート調査 農家589経営体、107団体)
GAP総合研究所 所長の武田です。 昨年の台風15号、コロナ問題、今回の大雨と、とにかく災害の多い日々です。 私自身も大打撃を受けておりますが、力強く生きております。 終わらない夜はあり..
2020/07/10 13:10
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