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里芋
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里芋づくし ~芋餅作りとずいきの皮むき体験~
なごや環境大学共育講座 後期 山県市北山地区・神崎は、やせた土地であるため小ぶりで栄養が詰まった里芋が育ちます。粘りが強い里芋と山県市の新米お米を使ってもっちり、優しい味の芋餅を作りまし..
2015/09/06 05:38
山里生活体験推進委員会
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料理
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山里生活体験
山県市神崎
芋餅
405_週末のはたけ140601
今週末もはたけをしっかり楽しみました。簡単な現状報告を。 人肌促芽で発芽させた西瓜(スイカ)が大分大きくなったので定植。しかし、西瓜ばたけはかなり前に作っておいたので、今や仏の座(ほとけのざ)な..
2014/06/03 04:21
MI ジャーナル
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つくね芋
ルッコラ
キュウリ
バジル
カボチャ
タマネギ
里芋
スイカ
ズッキーニ
336_6月1日のはたけ その2
(前の記事の続きです) バジルも旺盛に大きくなってきています。 ピーマン。1番果がもう大きくなった苗があったので早々と1個だけ収穫しました。 モロッコ豆。少し勢いがな..
2013/06/01 19:46
MI ジャーナル
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モロヘイヤ
ルッコラ
モロッコ豆
ピーマン
エダマメ
バジル
丸オクラ
里芋
小玉スイカ
里芋づくり
神崎の畑をお借りして、地元の方と一緒に里芋づくりの農業体験を行います! 土地が痩せている神崎の畑は、一生懸命生きようとする里芋の栽培にとても適しております。 畑の耕しから、獣害対策、芋茎の..
2013/03/26 04:29
山里生活体験推進委員会
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農業体験
里芋
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