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こんにちは。本日のレクは「おやつ作り」久しぶりのおやつ作りとのことで職員もご利用者もそわそわ。米粉を使ってパンケーキを作りました！量る係、かきまぜ係、焼く係などなど ..

米から作った米粉に大きな市場価値が米の粉から作られた米粉が欧州で人気になっているという。小麦粉等に含まれているグルテン（タンパク質）が健康に良くないとされることから、グルテンを採ら..

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