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自分でつくった小豆で餡を作るという野望の元、はじめて育ててみた大納言小豆。順調に育っていたかに思えて、収穫時期になってみると、虫に食われたり、育ちが悪かったり、意外と難しいことがわかりました。..

タグ：小豆餡大納言

７月12日にタネ蒔きした大納言小豆。今だいたい３か月が経過したところで、タネ袋には収穫時期が11月と書いてあったので、まだかなと思っていたら、莢（さや）の色が薄茶色に変色してきているも..

タグ：収穫小豆大納言アズキ

自家製小豆で餡（あん）を作ってみたいと思い立って、今年初めて育てている大納言小豆。たくさん花が咲いてきて、実が付き始めています。豆類ではおなじみの雰囲気。台風14号..

タグ：小豆実大納言

今年初めて育てている小豆は、順調に育ってきていて、ただ、苗が倒れてきているので、あらためてネットで調べると、支柱を立てたりすることもあるらしいので、笹竹の先端のほうの細い部分を支柱にしてやりました。さ..

今年初めて育てている大納言小豆の新芽が出てきました。何とかわいらしい、と感じると同時に若干の違和感が。そうです、同じ豆系の大豆や隠元豆（インゲンマメ）は、ほとんどタネの大部..

タグ：新芽かわいい小豆大納言

昨年９月にタネ蒔きした人参の芽出しがうまく行かず、11月になって追加タネ蒔きをしたところを少しは収穫して、その後ずっと残していたのですが、今年初めて小豆の大納言を育ててみようと、一気に引き上げることに..

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