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ミカン
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林檎蜜柑(リンゴミカン)ジャムをつくってみた241215
ブルーベリーリンゴミカンジャムを作ってみて、勢いづいてしまって、リンゴミカンジャムをつくってみました。 林檎はすりおろさずに小さめのいちょう切り的な感じに切って、蜜柑は中身を手動フードプロセッサ..
2024/12/24 05:35
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1312_ 蜜柑(ミカン)のいただきもの
知り合いが作っていた蜜柑を毎年わけてもらっているのですが、世話をする人がいなくなって、今年はもう収穫できないのかと思っていたら、まだなんとか収穫できるということで、いただくことに。 木の..
2023/11/26 05:27
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ミカン
なぜ、台湾で日本産農産物の残留農薬基準違反が起き続けるのか
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 最近、台湾のメディアで連日報道されていますが、台湾において、日本産のイチゴが数多く残留農薬基準違反になっています。 ■フォーカス台湾 台湾中央社 ..
2022/03/28 11:50
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蜜柑(ミカン)ジャムの酸味の調整
毎年、親戚の蜜柑をもがせてもらっていて、この時期大量に手に入るので、ここ数年はジャムを作っています(暗かったので写真写りが悪いものの、味が濃くてとても美味しい蜜柑です)。 当初は蜜柑果汁とキ..
2021/11/19 04:55
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台湾で、日本産農産物が残留農薬基準違反 年間104件も起こしているという事実
GAP総合研究所 所長の武田泰明です。 輸出拡大を重要な目標としている日本農業にとって、由々しき数字です。 GAP総研の調べによれば、2016年(1月から12月)に台湾で日本産農産物が年間10..
2021/06/30 09:30
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673_蜜柑(ミカン)の季節になってきました
親戚が育てている蜜柑畑。育てているおじさんが高齢のため世話できなくなり、子どもが若干手伝っているものの、本格的な世話まではできないため、維持が難しくなってきていて、ここ数年、来年はもう採れないかもとい..
2019/10/23 21:05
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