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「行事食」 の検索結果 22件
寒い冬も終わり、春がやって来ましたね！
3月はおひな祭りや中華が得意な佐藤料理長の手作りしゅうまい、
調理師：村瀬が考えた「おばんざい美知子」
などの行事食を行いました
おひな祭りには海..
おひな祭りには海.. ９月２１日(金) 第１１回目の敬老会を行いました
更別村村長、ライオンズクラブ会長もご臨席いただき、記念品を贈呈していただきました。
コムニの里からは米寿、百寿、百歳以上の方々合わせて１２名の..
更別村村長、ライオンズクラブ会長もご臨席いただき、記念品を贈呈していただきました。
コムニの里からは米寿、百寿、百歳以上の方々合わせて１２名の.. ８月１日（水） 更別村に特養ができて１０年たちました。
「当時は更別にはなかった高齢者施設ができ、利用することで皆さんが元気に暮らせますし
家族との距離が近くて毎日でも会うことができることは..
更別村の空に、春風に向かい力強く泳ぐ鯉のぼりが見られます５月９日
コムニの里さらべつで一足遅い端午の節句を祝い、厨房の皆様の力作 手作りのお品書きカードと共に、端午の節句をテーマにした行事食を提..
みどりヶ丘では月に1回以上は行事食を行うようにしています
今回は3月まで遡って一気にご紹介させて頂きます
まずは3月3日ひな祭り
・バラちらし
・茶碗蒸し
・なすのゴマだれ
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今回は3月まで遡って一気にご紹介させて頂きます
まずは3月3日ひな祭り
・バラちらし
・茶碗蒸し
・なすのゴマだれ
..七夕クッキングお知らせです
6月25日（日）１０：３０～１３：３０
会場：パルシステム東京たつみビル3階
４・５・６歳親子さんでお料理体験。
胡麻をすったり、
型でぬいたり、
お料理のお手..
４・５・６歳親子さんを対象に行事食作りに楽しみ、触れてもらう企画です。
ご紹介した ひな祭り献立は
ちらし寿司
手まり麩のお吸い物
菜の花の洋風和え物
うどと厚揚げの煮物
菱餅風ミルク..
正月は、むかしから、年取り魚の鰤や鮭など各地の魚類を添えた年取りのお膳、それにおせちの組重、また雑煮などをはじめとするいろいろなごちそうが用意され、老若男女、多くの人たちの楽しみの行事でした..
お花見の季節です。日本では各地で桜の名所にはこと欠きません。なぜ、日本人はそんなに桜の花が好きなのでしょうか。
一つの答えは昔の歌人、西行（1118－1190）の歌に隠されているようです..
平成28年度、4月からの新シリーズは、
「季節の食と文化」
世界で注目されている「和食」ですが、日本各地には風土で培われたさまざまな食材や、食文化があります。全国各地で親しまれる行事食、地方色..
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