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例年冬から春にかけての寒い時期に作っている全粒粉ミューズリークッキー。少しずつバリエーションをつけていて、去年はココア生地に混ぜてみたのですが、今年はチョコレートやココアの原料であるカカオニブ..

この時期になると結構作る全粒粉ミューズリークッキー（レシピは、2011年12月24日に掲載した「全粒粉ミューズリークッキー」に書いてあります。ミューズリーに関しては、最近はもっぱら「有機シリアルハイ..

女性福祉センターで、はったい粉おやつについて教わりました。それまで私は、はったい粉を食べたことがありませんでした。はったい粉に、砂糖を入れて、塩も少し入れて、お湯で好きな固さに..

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