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今年も味噌(みそ)が熟成しました230715
今年も1月中旬(15日)に仕込んだ味噌が、予定の6か月の熟成期間を経てできあがりました。 今年は、去年の反省の元、一部、大豆のゆで汁を多めに入れてゆるめにしてみました(ゆるのほうが料理にも使..
2023/07/21 05:01
MI ジャーナル
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味噌
発酵
みそ
手前みそ
熟成
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