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　　　　　　釜揚げうどん

昼食は外食で、丸亀製麵の「鬼おろし肉ぶっかけうどん」にえび天を追加注文。つるっとしたうどんは、冷えてその上に焼きたて牛肉に大根おろしでさっぱりした味でした。..

朝一から　隣の大工さんたけのこのアクとりの段取りで　ストーブを準備してもらってる。早く外に出て　たけのこの皮はぎじゃがね・・・

大釜　２つ分を茹でる。あく抜きで　午後..

ご近所から　つきたてのお餅が届いた。ヨモギに　キビに・・・

むかしむかし　家では　外で　鉄製の　簡易かまどで　もち米を　蒸していやいや　もう少し古い時代には　早朝から　昔の　高..

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