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★ 山菜を楽しもう!! きのこを知ろう・楽しもう!! 料理を楽しもう!!  
   無理なく・安全に・楽しく・森林浴をしながら採集しよう!!  
 ★  きのこシーズンも終わりました!!


山菜の発生・生育情報(道内)
□ 山菜採りも終了

キノコの発生・生育情報(道内)
□ きのこシーズン終わりました。


きのこ料理・その他 シェア
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中村紀世子さん:粒ナメコとムキタケの麺つゆ漬け
中村紀世子粒ナメコとムキタケの麵つゆ漬け.jpg


ヒグマ出没情報/札幌
 



   ・ 行者ニンニクのレシピ110品
         ・ 山菜レシピ:151品 
         ・ ポルチー二のレシピ316品

[お知らせ事項]
山菜・ きのこシーズンには
  「マダニ感染対策」しっかりと!!

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  冠雪した富士山が美しい
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[行事その他]     

 □ 第43回さっぽろホワイトイルミネーション
    大通会場    期間 11月22日(水)〜12月25日(月)
    駅前通会場  期間 11月22日(水)〜 2月11日(日)
    アカプラ会場 期間 11月22日(水)〜 3月14日(木)
    南一条通会場 期間 11月22日(水)〜 3月14日(木)
      各会場点灯時間 16時30分〜22時
 

 □ ミュンヘン・クリスマス市 in Sapporo
    大通2丁目会場 期間 11月22日(水)〜12月25日(月)
               時間 11時〜21時
 

 

 

 □  第74回さっぽろ雪まつり
     会 場  大通公園
     期 間  2024年2月4日(日)〜2月11日(日)

      
昼食は外食で!! [2023年12月01日(Fri)]
立喰い蕎麦のイラスト.jpg 月見そばのイラスト.jpg
     昼食は外食で exclamation×2

 昼食は、外食で時間の余裕がなかったので立喰いそば屋
 で、「月見そば」を食べて帰宅しました。


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きのこ調理を!!その464 [2023年12月01日(Fri)]
041001012[1].jpg ホタテの貝柱イラスト.png    きのこ調理を exclamation×2
      その464


夕飯は、保存のきのこ等を使って「きのこ丼とベビーホタテ&シイタケの味噌汁」で済ませました。

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グローサリーマーケットへ!! [2023年11月30日(Thu)]
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  グローサリーマーケットへ exclamation×2

先日、丸井今井札幌本店の催事場で、グローサリーマーケット<紀ノ國屋>特別販売会を開催。テレビ放映を見て人気の「贅沢な卵かけトリュフしょうゆ」の販売しているのを見て、試しに醤油の中に細かいフランス産のトリュフが入っており2本ほど購入しました。

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昼食は醬油ラーメン [2023年11月29日(Wed)]
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     昼食は醬油ラーメン exclamation×2

昼食は、マルちゃんの濃厚醬油ラーメンにチャーシューとシナチクをトッピングして食べました。

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カルディで買い物を!! [2023年11月29日(Wed)]
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      カルディで買い物 exclamation×2

カルディで買い物する。トリュフらぁめん・トリュフソースのペンネ・白トリュフ茶碗むしの素を仕入する。

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お歳暮届く!! [2023年11月28日(Tue)]
秋鮭.jpg       お歳暮届く exclamation×2

宗谷郡猿払村に在住の親戚から、お歳暮に鮭の新巻きを送って来ました。美味しく頂き感謝申し上げます。

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即席中華めんを!! [2023年11月27日(Mon)]
醬油ラーメン.jpg 塩・味噌ラーメンイラスト.jpg
      即席中華めん exclamation×2

テレビドラマのドクターX 女優こと米倉涼子の即席中華めんのコマーシャルを見て美味しそうなので購入した。4種類ありました。

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夕飯は魚づくし!! [2023年11月26日(Sun)]
カジカ.png 寿司のイラスト1.jpg
    夕飯は魚づくし exclamation×2

北海道産の "カジカの鍋切り身" で、シンプルに醤油味のカジカ汁(お代り2杯)と お寿司で食事を済ませました。

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昼食は外食で!! [2023年11月25日(Sat)]
天丼イラスト.jpg OIP (16).jpg
    昼食は外食で exclamation×2

昼食は外食で、天丼と冷やしそばのランチセットにしました。

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昼食は外食で!! [2023年11月24日(Fri)]
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     昼食は外食で exclamation×2


買い物をした後、" みよしの " で新商品の「ぎょれんホタテフライカレー(辛口)」にしました。揚げたてのホタテフライが熱くサックサクして美味しかった。

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