タグ / 発酵あんこ

記事

ヨーグルトメーカーを購入して、小豆を米麹で発酵させて甘みを出す発酵あんこを作れるようになったので、試しにこれまでも何度も作っている全粒粉ミューズリークッキー（レシピは、以前のブログに書いています）の中..

かねてから購入を悩んでいたヨーグルトメーカー（１リットルの紙パックがそのまま使え、１リットルの円筒のプラ容器が付属しているもの）を買ったので、まず試しに発酵あんこを作ってみました。材料は、大納..

表示