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　日本人なら、水俣という地名を一度は聞いたことがあるでしょう。かつて公害が起こった土地としてあまりに有名ですが、もともと山や川など豊かな自然をもち、柑橘類やお茶など多くの特産品があるのをご存知でしょう..