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５月２８日（火）、「福井の郷土料理」セミナー開催！「東京で味わう北陸・福井の味～「越前おろしそば」（福井の郷土料理コース）農山漁村の伝統食について詳しいフードジャーナリストの向笠千恵子..

毎年好評の味噌づくり!「味噌の原料は?大豆、塩に…」と、知っていてもなかなか作る機会もなかったという方など、お気軽にご参加ください。練馬の糀屋三郎右衛門「昔みそ」さんから味噌のいろはを学べます..

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