企業秘密!![2012年10月09日(Tue)]
今日は商品開発のためのお勉強と称して(笑)
料理の鉄人に会いに行きました〜
お邪魔させていただいたのは、中央区水前寺公園にある 料理方秘 神の水 さん
神の水 HP→http://kaminomizu.com/
店主の松村さんは、料亭おく村や、大阪、福岡、NY、世界一周の旅客船で和食部門料理長などの経験を経て、更には「熊本郷土料理 青柳」で熊本城の本丸御膳の仕事を手がけた超一流の料理人さんです
なのにとっても気さくで優しい方
色々と学ばせていただきました
刺激も受けました
ありがとうございました
料理の鉄人に会いに行きました〜
お邪魔させていただいたのは、中央区水前寺公園にある 料理方秘 神の水 さん
神の水 HP→http://kaminomizu.com/
店主の松村さんは、料亭おく村や、大阪、福岡、NY、世界一周の旅客船で和食部門料理長などの経験を経て、更には「熊本郷土料理 青柳」で熊本城の本丸御膳の仕事を手がけた超一流の料理人さんです
なのにとっても気さくで優しい方
色々と学ばせていただきました
刺激も受けました
ありがとうございました