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自然と遊び、自然と生きる・・・私が思うこと

子育てと地域活動、そして松山での冒険遊び場活動を通して思うこと、感じることをそこはかとなく綴ります。


B級グルメ「みそ巻き豚」大盛況でした(^O^)/ [2013年08月05日(Mon)]

@松山冒険遊び場を継続的に続ける為にどうしたらいいのか?
Aのびのびと子どもたちが地域で育つ環境を育むためには遊び場だけではいけないことは明白!では何をすればいいのか?
Bそれから地域の子どもたちが地域の人たちと関わりながら成長する仕組みってないのか?
C子どもたちが「チャレンジしてみたい」と思う時、それを叶えることができる可能性を増やすには?
D若い人たちが仕事をして安心して結婚して子どもを育てることができる社会にするには?
E未来に希望が持てる社会って?愛媛にはその可能性はあるのか?その可能性を引き出すために大人は何をしていかなければいけないのか?
Fどんな環境で育った子どもたちにも可能性があり、チャンスはある。そう言い切れる社会にしたい・・・しかし(>_<)

悩みは尽きないですが、とりあえず「やってみる!」

これが私の信条である。

「成功すればうれしいけど、人生失敗から学ぶことの方が大きい!」

それで今回のB級グルメの開発に協力してきました。

写真はそのB級グルメ「みそ巻き豚」です(^O^)/

DSC_9430-1sono2.jpg

販売は8月4日(日)に行われた三津花火大会の時に行いました。

愛媛の食材を選び、愛媛ならではのものを開発したい!!
できれば地元の若者の力で!!頑張ってる農家さんともコラボして、
商店街や、いろいろな人に関わりながら・・・。

そして、たれの味、焼き方など何度も試行錯誤を繰り返し、今回販売にこぎつけることができました。

お客さんの反応も上々でした(^O^)/

でも、「おいしくてもう一度食べたくなる!」そんな三津浜の名物になるぐらいのものになることを願ってこれからもコツコツ(ゆっくりかもしれないけど・・・)頑張ります!!
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