与論町立与論小学校ブログ

　今日は5年生が民俗村で黒糖づくりをしました。昨日キビ刈りをし，７２．５ｋｇ収穫できました。そのキビを絞り，煮詰め，黒糖を作りました。実際に昔されていた方法で作ったため，昔の人の大変さや工夫をたくさん実感することができました。また，煮詰める間に藍染をしたり，昔の生活などについて話を聞いたりすることもできました。伝統や文化をこれからも大切に守り伝えていきたいですね。