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6月の乳幼児を持つ母の集まり[2018年06月26日(Tue)]
6月19日(火)、乳幼児を持つ母の集まりを行いました。
久しぶりに乳幼児が2名参加。
「いっぽんば〜し♪」の手遊び歌から始めました。
DSC04681.jpg

今日の実習のテーマは、”お弁当のおかず第2弾、夕食のおかずをくりまわすで、
鶏むね肉を使った料理を実習しました。
鶏むね肉は、パサパサする、がみんなの悩み。
「ブライニング」という下準備を行えば、悩みが解消することを
教えてもらいました。

「ブライニング」とは、塩水に食材をつけておくこと。
肉に対して水10%に塩1%の塩水につける。
その後、加熱調理します。

今回は、イタリアンカツレツと、ピカタを作りました。
肉の筋肉に対して、直角に切るということも大切!
DSC04688.jpg


今月もおにぎりをみんなで作り、試食しました。

DSC04697.jpg

試食のあとは、羽仁もと子著作集「おさなごを発見せよ」のー家庭教育の基礎ーを
みんなで読みあいました。

12時半に、終了、解散となりました。

子どもが「食べない」、「寝ない」、などそれぞれいろんな悩みはあるけれど、
ちょっと先輩のお母さんからのアドバイスだったり、一緒に子育てする
お母さんと話をすることで、心がふっと軽くなったりします。
会に参加して、一緒にお話ししたり、家事を学びませんか?

次回の乳幼児を持つ母の集まりは・・・
7月17日(火)10:00〜12:30 山口友の家
「夏休みのお昼ごはん」をテーマに、実習を行います。
 エプロン、乳幼児連れの方は、お子さんのお弁当持参。
 参加費 400円 

★お申し込み・お問い合わせは下記までよろしくお願いします★
  電話(083)923-5317  山口友の家 (火曜日・金曜日のみ)
  メール yamatomo1058@gmail.com

 お待ちしていま〜す。
 








Posted by 山口友の会 at 23:48 | 子育て | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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