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家事と家計の講習会、行いました[2021年11月06日(Sat)]
2021年10月18日(月)、家事と家計の講習会を行いました。
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会場は、山口市市民活動支援センター「さぽらんて」。
家計簿をつけたい!と思う方にお話しができました。
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内容は、1.お金を見える化しませんか?
    2.家計簿をつけたら、変わったこと
    3.スマホで家計簿「kakei+」について
    4.フードロスを減らすために  でした。

「家計簿をつけたら変わったこと」では、30代のSさんが、家計簿記帳することで、見えてきたことを話しました。
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家計簿をつけているからこそ、我が家の家計の状態がよくわかり、その中でお金を使っているという安心感が生まれています、と。

「フードロスを減らすために」では、Kさんが冷蔵庫で食材を無駄にしないための工夫を話しました。冷蔵庫の中で、傷ませてしまうものはありますか?との問いに「もやし」「ねぎ」「しょうが」「青しそ」・・・・、などなど。
それらの調理方法や、保存方法を教えてもらいました。
「青しそ」は、少し水をはった容器に立てて入れておくと長持ち!
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もやしは、すぐゆでて「保存」。しめじも石づきを取って「保存」など、工夫を教えてもらいました。
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机上実習は、鶏つくね、と野菜のナムル。
フライパンの中でこねて、焼く簡単な「鶏つくね」。
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すぐできそう!と好評でした。
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会場には、小さなお子さんも一緒に、調理の匂いを嗅いで興味深々でした。
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参加者は、早速、家計簿を購入され、これから一緒に家計簿をつけていく予定です。

Posted by 山口友の会 at 22:10 | 講習会 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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