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野菜の出荷準備 [2010年04月23日(Fri)]


3月からリニューアルした、栃木県・益子町の「スターネット」のストアーで

渡良瀬エコビレッジの農産物を販売しています。

あの素敵な空間にわたしたちの野菜やお米が並んでいるなんて、うれしいことですね。

季節の旬の野菜や玄米などをお出ししています。

野菜はレストラン「山の食堂」で使っていただいていることもあります。

今日はその野菜を出す準備。

野菜が少なくなるこの時期ですが、この時期しか味わえないものがあります。



春の香りが広がる、エネルギーたっぷりの元気な、うど。



そして、こちらは間引き大根



ぷくっと膨らんだ体がかわいらしい大根です。

葉も柔らかく、まるごと、いただけます。

その他にも人参やさつま芋、ふきなどなど…

4月29日(木)〜5月5日(水)までは

益子町の大イベント・陶器市がおこなわれます。

この機会に、ぜひ、益子町とスターネット訪れてみてはいかが?

***starnet*** [2010年03月01日(Mon)]

2月はあっという間に過ぎていきますね。

もう、3月になりました。

今朝、ウグイスの声が聴こえましたが

まだ鳴き方がたどたどしいですが、愛らしく。

しかし春が近いことを実感します。

庭のフキノウトウもここぞ!とばかりに背を伸ばし始めました。




枯葉の間から顔を見せた鮮やかな黄緑色はとてもきれいです。


新たな季節に合わせて

「益子焼」で有名な栃木県・益子町にある「starnet(スターネット)」が

3月2日、ギャラリーやコーヒーショップなど一部リニューアルオープンします。

以前からある、衣服、雑貨、食料品などを販売している「ストアー」に

新たに新鮮な農産物が購入できるスペースが加わります。

そこで、渡良瀬エコビレッジあき津亭の農産物を置いていただくことになりました。

少し遠い距離なので、時期によっては品数が少なかったりすることもありますが

直接購入できる場所ができて、これまで以上に

あき津亭の農産物が身近になると思います。

もし益子町に遊びに行かれる方は、ぜひ「starnet」にお立ち寄りくださいね!


「starnet」も衣食住にまつわるコンセプトで
建物自体も素敵で、おいしいレストランあり、
作り手の心意気が感じられる暮らしに寄り添った
益子焼の器や、衣服や小物などが置いてあったり
時期によってはギャラリーで展示がおこなわれていたり
ライブスペースで音楽が鳴っていたり
なかなか他にはない空間です。
渡良瀬エコビレッジの農産物に出会える店 [2009年07月28日(Tue)]
渡良瀬エコビレッジの農産物に出会えるお店がいくつかあります。

渡良瀬エコビレッジが直接卸しているお店を紹介します。

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■カフェ&バー*HIDEAWAY

東京都神宮前にあるカフェ&バーです。
詳しくは→HPをチェックしてください!
渡良瀬エコビレッジのツリーハウスを作ってくださった
小林崇さんのツリーハウスクリエーションズが運営するカフェです。
原宿の中に突然現れるツリーハウス!必見です。

玄米を卸しています。


■レストラン*Nora(ノラ)

栃木県・佐野市にあるレストランです。
詳しくは→お店情報をチェックしてください!
自然食のお店で、とてもおいしく野菜を食べさせてくれるお店です。

小麦粉・米・旬野菜を卸しています。


■STARNET(スターネット)

栃木県・益子町にあるカフェです。
詳しくはHPをチェックしてください!
おいしいご飯だけでなく、
展覧会やコンサートなどもおこなっているギャラリーなどがあります。

米・旬野菜をストア内で販売しています。


■セーフティショップ・まなべ

栃木県・佐野市にある自然食品・日用品などを取り扱うお店です。
詳しくはお店情報をチェックしてください!
町田家も昔から行きつけのお店です。
普通のスーパーでは手に入らない、環境にも人にも優しい商品が揃っています。

旬野菜を卸しています。

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自然に大きく影響を受ける農産物ですから
せっかく足を運んでいただいても、ない場合もあるかもしれません。
どうぞご理解の上、遊びに行ってみてください。