「星野リゾートトマム」に! [2012年06月13日(Wed)]
昨年リニューアルした「星野リゾート トマム」、ザ・タワー1階ロビーにあります、「北海道イタリアンyukku yukku」
白を基調にした店内 北海道イタリアンと言うだけあって、北海道産素材にかなりこだわったメニュー展開。 実はですね、この6月からパン工房わかふじの手作りバンズをご使用頂いております。 そのバンズをお若いシェフが素敵な料理に変身させてくれました。 その名も オリジナルビッグバーガー じゃなくて、オリジナルバーガーセットです わかふじ作バンズ、先方のご要望で通常よりかなり大きめ、直径15pはあろうかという代物 バンズには北海道産小麦キタノカオリを使用 トマトはこだわりの洞爺湖産 もちろん使うお肉も道産子牛 付け合わせの手作りピクルス この他飲み物が付いて1,575円 パン工房わかふじ代表、職員K君、じっしょ〜く! なんですか、ハンバーガーをナイフ&フォークで食べる初体験の様相 K君曰く、「かなり美味しかった〜」そうです ちょっとリッチな気分の ハンバーガーセット 数量限定ランチメニューで ご提供中 詳しくは ㋚ |
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わかふじ寮
at 17:02