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「星野リゾートトマム」に! [2012年06月13日(Wed)]
昨年リニューアルした「星野リゾート トマム」、ザ・タワー1階ロビーにあります、「北海道イタリアンyukku yukku


白を基調にした店内
IMGP2418.JPG




北海道イタリアンと言うだけあって、北海道産素材にかなりこだわったメニュー展開。


IMGP2416.JPG



実はですね、この6月からパン工房わかふじの手作りバンズをご使用頂いております。

そのバンズをお若いシェフが素敵な料理に変身させてくれました。




その名もexclamation
オリジナルビッグバーガーファーストフード
じゃなくて、オリジナルバーガーセットです
わかふじ作バンズ、先方のご要望で通常よりかなり大きめ、直径15pはあろうかという代物
IMGP2423.JPG
バンズには北海道産小麦キタノカオリを使用
トマトはこだわりの洞爺湖産
もちろん使うお肉も道産子牛



IMGP2440.JPG
付け合わせの手作りピクルス
この他飲み物が付いて1,575円




パン工房わかふじ代表、職員K君、じっしょ〜く!

IMGP2434.JPG
なんですか、ハンバーガーをナイフ&フォークで食べる初体験の様相
K君曰く、「かなり美味しかった〜」そうです




ちょっとリッチな気分の
ハンバーガーセット
数量限定ランチメニューで
ご提供中

詳しくはバッド(下向き矢印)









Posted by わかふじ寮 at 17:02
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