IHに慣れてきた。
[2018年02月13日(Tue)]
お見苦しい写真で申し訳ありましぇん。
写そうと思って用意したわけでないので
器も、器への盛り方も、かなり大雑把。
私、基本、自炊率90%です。
恥ずかしいがテレビっ子なんでね(笑)
テレビ見ながら夕ご飯食べるのが好き。
あ〜〜、こんなこと書いちゃダメやね(笑)
作るのは、、ほぼ毎日、和食なんです。
(上手ではありませんが、、、)
最後はお漬物で〆るのが大好きっす!
久しぶりに、、、洋食でも、と。
ビーフストロガノフを作りました。
サワークリームも、自分で作ってみた!
そしたら、、美味しさがアップしたような。
三食、ストロガノフだったけど(笑)
毎回、美味しい、美味しい、と自分で褒めながら
オリンピック中継見ながら食べました〜。
はい、それだけの話(笑)
わたし、調理は絶対ガス!と思ってるし。
ガスの物件を条件に探したものの、、、
現在のマンションは、、残念ながら、、、
IH。アイエイチ〜〜〜(-_-;)ううう。
最初はめっちゃ戸惑いました。
こんなじゃ、お料理作れんじゃん!って。
最近、やっと慣れたよ(笑)
慣れたらね、、何とも思わなくなる。
調理した後にサッと吹いちゃえばいいし。
ホント、掃除が楽チンだ〜。
、、、ガスに戻れるなら戻りたいけど!
先日、購入のストウブ鍋もバンバン使ってる。
炊いたごはんがめっちゃ美味しくて嬉しい。
大きなストウブ鍋も欲しくなるけど、、、
一人暮らしには要らんよなあ〜〜。
なんかオメデタイことでもあったら
その時は、、皆さんに買ってもらうよ(笑)
お・ね・が・い・しまあす。
ちなみに昨日はエゴマが食べたくて買ったので
韓国風のゆで豚作って食べた〜。
旨いです〜〜。(*´▽`*)
手作りサワークリームがたくさん余ったし、
何年かぶりにケーキでも作るかな、と。
クリームチーズを調達。
そして、、私、基本薄力粉を使わないんで。
友達に連絡して、大さじ3杯、もらってきて(笑)
分量はかなりめっちゃくちゃでしたが、、、
まあ、焼ければ旨いだろう、ぐらいの(笑)
焼いてる時間は、、そりゃもうたまらん匂いが!
こ、これは美味しいヤツじゃない???(*´з`)
家にあった使い捨ての型、結構大きくて
焼きあがったのはいいが、底1センチぐらい(笑)
ま、いい。私のおやつだし( *´艸`)!
うひよひょ。
めっちゃ美味しかったですう。
あんな超適当な分量でよく出来上がりました。
ホントは冷まして食べるんだけども、、
やっぱ、焼きたては旨い。
一人でワンホール食べてしまいました。。。
なぜか、ところどころにビニールを発見(笑)
クリームチーズの袋、、かな?
この大雑把な性格、ヤバいっすな(笑)