ヨキータの哀愁日記

バルセロナ在住の友人作。

お誕生日に毎年くれるんだよね！


今年は朝顔だった！

朝顔のタネを4月に植えたそうですが、

まさに私のお誕生日に一番最初に咲いたらしい。

その朝顔の写真だそうです。

朝顔、好きです。ネーミングも。


踊ってる私がいる〜。しかもカワイイ。

嬉しい(≧▽≦)。


そしてそして、思いがけず。

友人らが集って、私のバースデーを祝ってくれた。

有難いような。申し訳ないような。


ウイグル料理 DOLAN


このグループで食事というと、、

毎回、シルクロード系、中近東、エスニック。




お初のウイグル料理！食べたかったんだ！


今はウイグル自治区ですけどね、、

政情不安は続いているよね、、


でも、きっと美味しいお料理だと思う！




あ〜〜〜。行きたかったなあ。。

政情不安でなかったら。

私が元気であったなら。




干し豆腐の和え物、だって！

台湾でも食べたけど、全然違うテイスト。

美味しかったです。あっという間に空になった。




オススメの「ラグメン」というお料理。

結構ピリッと辛めで。

美味しいんだけれども、、


これが、、なかなかの曲者。

↓



どこまでも続く、ラグメンの麺！

切らないと永遠に(笑)、長〜〜い。




ラムの串焼き二本のうち、一本が辛くて

一本は辛くない。そしてピラフ。

こういう一品、私の好みです。


ウイグル ポロセット、というお料理らしい。

結婚式などお祝い行事に欠かせない、

おもてなし料理として親しまれていたそう。




ラム肉のクミン炒め。

めっちゃ美味しい。この暑い夏にピッタリだ〜。

焼きナンをオーダーして、一緒に食べたら

より美味しくなった〜！




んでもって、、この、、

ラム肉の山椒かけマーラー味

ラムの骨付き肉はめっちゃ柔らかいし。

このマーラー味のソース、がクセになりそうな味。

すごく美味しかった！




この日、なんと抹茶のロールケーキを持ち込み！

お誕生日のケーキです。

お店の方、快く、持ち込みをOKしてくれて、、


そして、何度も私のところに来て、、笑顔で

「オメデトウゴザイマス！」と言ってくれる。


ウイグルの方だと思うけど。

とても気持ちの良い人たちです。


お店もずーっと満席でした。

、、日本人の客は皆無だったなあ。




皆にカワイイお花も頂きました！








この本に関しては、、

また後日！笑えるんです、いろいろ。


メールやメッセンジャー、SNSなどで

お祝いしてくれた方にもアリガトウ。


もしかしたら、最後の誕生日。

大満足です(≧▽≦)。