ヨキータの哀愁日記

ごめん、へんな写真(笑)。


なんかね、急にコロッケが食べたくなってきて。

コロッケって、あんまりチョイスしないオカズ。


でも、サクッとカリっと、食べたいな、、って。

でも今から作れないし、、家にあるもので。


「プデチゲ」軍隊の鍋？らしいです。

プデが、部隊かな。

ネットで検索して適当に作ったんだけど、、


ビックリするぐらい美味しくできて。

たまたま、鍋煮込み用の韓国の麺があったので。

これが、ホントに美味しくて。


辛めのスープですが。。

チーズで最後仕上げるので。

うー。マジ、美味しくてびっくり。




チーズ溶けたら、最後に混ぜて食卓へ。

はは、、全然美味しそうに見えないじゃん(笑)




↑

こんなイメージです。美味しそうでしょ。

今日は冷蔵庫に、ニラもないし、、

鍋もこんなんしかないし、、ご勘弁。


なんか、、シンドイわりには、、

わたし、料理頑張ってるね。


やっぱ、食べるモノには妥協したくないんだな。

昨日のお昼には、ラタトゥイユの最後を利用して、、

メキシコで良く作ったウエボス・ランチェーロ風に。

玉子でとじて、チョイ辛に仕上げるんだけど。


大好きなんだよねえ。

ラタトゥイユって、いろいろ活用できたな。


あと、ゼンマイ甘辛く煮て。わかめスープ。

このスープ！店で売れるぐらい美味でした。

冷凍していたステーキ肉の残りを使いました。

あと、残ってたパプリカをマリネして冷やしてる。


食べる時、、大抵、38℃ぐらいあるんですが。

食べられます。。( *´艸｀)。


もうすぐ、またラーメン届くし、、、

食い意地はってるな、、(*´Д｀)、、


外は暑そうですね。

今、午後3時半。

長袖シャツで、エアコンなしで丁度いいかな。


暑がりで、夏は絶対ノースリーブだった私が！

直射日光の外を歩いても、長袖おっけ〜。

とんでもない寒がりになってしまった、、


一昨日、発熱して、まあ38℃少し越えるぐらいで。

でも、一日中だったのでベッドでずっと寝ていた。


昨日は少し楽でした。

夢で、、一徹先生やクラスのみんながうちに来て。


「今日はここでレッスンだ！でも、、狭いな！」

と、一徹先生が、、(笑)


今日はメルカリ用に少し夏物を出したり。。

明日はいよいよ大学病院ですが。。


CT検査の結果次第では、、( ﾟДﾟ)、、

洋服も全部廃棄してもいいかな、と思ってる。


買取業者も行きたいのですが、、

なかなか外へ出るほどの体力はない、、


白血球がまたすごく下がってるのか、、

今日はものすごい貧血！

それでも部屋の中では動いてます。

寝たきりにはなりたくないな、って。


さ、スイカでも食べて、、Netflixでも観るか。

「御手洗家の大炎上」、面白かったです。


そうだ！釜山編も仕上げねば。