ワインとマッコリ
[2020年11月30日(Mon)]

今年も届いた!
アズッカ・アズッコの売れっ子ワイン。
最近は予約だけで『完売』となるので、、、
お知らせ届いたらすぐに申し込みます!
ボヤッとしてたら買えなくなるよ〜〜〜。すごいね。
ワイン好きの一徹先生にいつも送っている赤ワイン。
そして幼なじみとティスティングするための一本と。
あと家族と、、正月用と、、いろいろ。。
「スパイシー・エール」赤・白と、、
「根無しのジョヴァノット」赤と。。
ホントはランブルスコも買いたかったけど、、、
自分の通帳を見ると、、買えんやろ、もともと、
( *´艸`)トホホだわ。

今や、すっかり有名になっちゃって。
知る人ぞ知る、日本ワインの素晴らしい作り手。
![P5171624[1].jpg](/vamos-yoquita/img/P51716245B15D-4b85f-thumbnail2.jpg)
イノシシやら台風やら、コロナやら、、
私たち以上に、日々の変化に敏感なはず。
とはいえ、、いつもいつも、、
この広大なブドウ畑のごとく、大らかな人たち。

また遊びに行きたいなア。。。
話変わって。先週のこと。
地元の焼き肉屋さんでご馳走してもらったのだけど
久々に飲んだマッコリが美味しくってね〜。
それと、、ガリの塩焼き。旨っ!
タン塩やロース、ホルモンももちろんたまらんけど。
塩ふって、ほど良く焼いたガリ。これ最高なんです。
最初に口に入れたときのコリっとした食感が。泣ける。
豚の「のど軟骨」は 豚一頭から一本しか取れないらしい。
噂によると、、広島周辺でしか食べれないとかなんとか。
ホントかな。。
マッコリと、ガリで、、しばし幸せな時間。
母ちゃんは、、噛めない(笑)
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