無残でしたが・・・おいしく完食しました [2025年04月23日(Wed)]
2025年4月23日(水)
はい、どうも。ウシです。 さて、生きる必要上必然的に料理をするようになっているウシです。えぇ、外食もいいですが、冷凍品でもなんでも、材料を買ってきて作った方が、「いっぱい」「何回も」食べられるのがいいなぁと。 結局、安く上がりますしね。最近は、毎日ではないですが、揚げ物をするようになりまして。肉系の食べ物は、非常にお世話になっています。週一の楽しみみたいなもんですな。 さて。料理でいうと、餃子が最近お好みでございまして。以前までは、鍋に入れて水餃子をたのしんでいましたが、多少の向上心が芽生えてね。焼き餃子にチャレンジしております。 ・・・が。難しいもんですねぇ、焼き餃子。 餃子はチルド品ですけども。安くて、おいしく食べられるのでねぇ。タネから作るみたいなことではないですけどね。「焼くだけ」って言ってもねぇ。えぇ、困難でございます。 3月中に、初焼餃子にチャレンジしましたらね。みんなフライパンにひっついて、ひっくり返すことができず。結果、水を入れて蒸し焼き状態、フライパンのまま食べるということで対応しましてね。 まぁ、悲しかったですが、おいしいかった思い出です。 そんな、思い出を乗り越えてね。月も変わったので再チャレンジの気持ちになりまして。 「油を多めに引こう」 「うちのフライパンは古いから、ひっつきやすい」 などなどのアドバイスを聞きながら、やってみましてね。 できましたよ。一回ひっくりかえすことはできましたけども。 ・・・空中分解しちゃってねぇ。 えぇ、一瞬だけ喜びましたけどねぇ。着地失敗となりまして。結局、フライパンで食べるは一緒の結果になりましたけども。 今回もおいしゅうはございました。えぇ、餃子さん今回もごめんなさい。 さてさて。話は変わって、職場まちぴあのお話ですが。もうすぐ5月で、少しずつ動き出す感じになっております。 皆さんが、すげえ企画をやってしまうと、アイデアが老化・枯渇して久しいウシとしてはね。困ってしまうのでね。先にやってしまおうということで。えぇ、ひっさしぶりに、「バルーン練習会」を企画っていうか、やってみようとなりまして。 チラシを自作し、広報をし始めました。職場まちぴあの皆さんも、あれこれと広報をお手伝いをしてくださっておりまして。ありがたい限りです。 最近、市役所・銀行の往復(自転車)で休みがつぶれますもので、疲れ気味ですけども。また餃子を食べて頑張ろうと思います♪ |