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2007年04月29日

山の幸が夕飯に

午前中に採ってきた 「蕨」「蓬」早速夕飯のメニューに・・・
 
天ぷらにしたけど・・香りがすごい。美味しい〜まる 確か蓬は血圧下げるよね・・OK
わらびは・・お味噌汁にいれました。食感が好き。これまた美味まる


山の幸・・ブタ大好きなこがちゃん
ちいさい頃、親が好きで九重の山を歩きながら山菜取りを楽しんでいた・・
この年齢になって・・懐かしく無性に食べたくなった。

こがちゃんが住んでいる宮崎は自然がいっぱい。最近遠くに行かなくても、いろんなものがあることに気付いた・・
草むらから、蕨や野苺など、食べれるものを、ぱっと見つけるこがちゃん
山の中、どんどん入り込む。
今日も、おい何処まで行くんかぁ?危ないぞ〜!へびがでるぞ〜!と心配された
ちょっと下に下りただけ。足場と位置確認はしてるのに
動けない・探せない主人からは特技だと言われた。
そうかなぁ〜?
山猿・・・?
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