こんにちは！
ボラセンの坂本です!(^^)!
お盆も過ぎ朝晩は少しだけ涼しく感じられますね
ですが日中はまだまだ暑いので熱中症などには十分お気をつけてお過ごしください

さて本日は8月1日に開催しました、とりぼらカフェ＆みな学「食でつながる交流会withミャンマー料理」の報告です
今回は登録団体「ミャンマー鳥取」のご協力のもと、ミャンマーの文化や暮らしについてお話を伺いながらミャンマー料理を一緒に作って食べたりしながら参加者同士が楽しく交流しました


まず初めにゲスト講師で来ていただいたミャンマー鳥取の小柴さんよりミャンマーのお話を聞かせていただきました

その後参加頂いた7団体の方々に自己紹介していただき








次はいよいよ調理
今回のメニューはラペタミンジョ―(お茶の葉チャーハン)とミャンマー風スープ(*^▽^*)





小柴さんの指導のもと、各自役割分担し材料を切ったり、準備にかかります。


皆さん手際よくお互い協力し合い調理されミャンマー料理が完成しました


皆さんでミャンマー料理を食べながら交流し、ミャンマー料理を食べてみた感想やお互いの団体への質問や意見など交わしながら終了しました
参加頂いた皆様からは
「ミャンマーの事を知り、学ぶことができてよかった」
「初めて食べるミャンマー料理とてもおいしかったです」
「まだまだ知らない事ばかりで、今後も勉強しようと思いました」
「作りながら話す、食べながら話す、とても楽しかったです」
「日本と共通の点やお互い理解し合うきっかけとなりました」
などなど多数の嬉しいお言葉をいただきました
ゲスト講師で来ていただいた小柴様、参加頂いただいた11名の皆様、手話通訳の方々、本当にありがとうございました

お問い合わせ
鳥取市ボランティア・市民活動センター
〒680-0845　鳥取市富安二丁目104-2　さざんか会館1階
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