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梅A[2024年06月27日(Thu)]

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  うれしくて、ドンドン収穫したのは良いけれどその後が・・・。

大変なんですのよ〜〜〜。収穫時にかごでちゃんと仕分けしたはず

だったのですが、ごちゃ混ぜにもうやだ〜(悲しい顔)なってしまい、完熟梅と青梅を仕分け

し直しして、入れ物なかった・塩足りない・となりこれもまた

バタバタでございます。3日間に分けて結局3回漬ける事になります。

並行してブルーベリーの作業・ジャム作り。杏も届き、作業増えた。

夜遅くまでジャムをかき混ぜる作業も続いております。

    眠いわーーーあせあせ(飛び散る汗)

         【 カフェは7月までお休みです。】
             ≪7月の営業日≫
             3日間の限定営業

     ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
     ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
     ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
梅。[2024年06月25日(Tue)]

  IMG_20240625_061850.jpg

 先週金曜日の夜に丸森を出発して東京・横浜に研修を兼ねて

行って来ました。どこも暑くて人がいっぱい。何をするにも

買うにも、長蛇の列。皆様当たり前のように並んでおりました。

並んでいる所は避けて・・・。などとしていたら目的は達成できないし

なかなかでございました。バタバタと用事を済ませて帰って来ましたら

裏山の作物の収穫物が溜まってしまっておりました。

今日はブルーベリー、明日は梅でございます。世の中が梅不足の中、

今までにない大きさで、きれいで、沢山の収穫になりそうです。

明日も3時起きですわよあせあせ(飛び散る汗)

      【 カフェは7月までお休みです。】
          ≪7月の営業日≫
          3日間の限定営業

  ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00

ラッキョウ。[2024年06月20日(Thu)]

 IMG_20240619_094904.jpg
 
 今日のミッションは、4時起きして畑からラッキョウを抜いてくる。

と言う所からはじまりました。畑の土をジャバジャバ水道で洗い

ここまでは、朝食前。その後茎と根っこを切る。ここが一番時間が

かかり2時間半かけてきれいなラッキョさんが出来上がりました。

お外の作業でしたので、お目々チカチカ、腰が曲がり、お膝ガクガク。
(家の中でしたら、らっきょの匂いが充満してしまいます。)

美味しい物を作る為には、労力を惜しまない事なんですのよ〜〜〜。

カレーの日が楽しみです。

      【 カフェは7月までお休みです。】

         ≪ 7月の営業日 ≫
          3日間の限定営業

  ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00

あじさい。[2024年06月18日(Tue)]

  IMG_20240616_043430.jpg

順番が逆になってしまいましたが、やっとアジサイが色付き

ました。まさかまさかヒマワリが先に咲くなんて思っても

見なかったですよ。今年はもう常識とか通年通りとかなんて

ないですわよね。驚かず淡々と静観させて頂きます。

     【 カフェは7月までお休みです。】

         ≪ 7月の営業日 ≫
         3日間の限定営業

   ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
   ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
   ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
暑いね。[2024年06月16日(Sun)]

  IMG_20240616_060839.jpg

 昨日はゆる〜いイベントに行って来ました。会場はゆるゆるで

ございましたが、しっかりと丸森町のピーアール活動もして、

つぶっこの焼き菓子も完売してきましたわよ。連日の暑さで、

私の身体はどうなるのか、心配して完全熱中症対策をして挑みました

ので意外と切り抜けて良かったです。

暑いね〜。が合言葉のようになってしまいましたが、アジサイが

まだ半分しか色付いていないのに、もうひょっこりと咲いて

いるのです。ひまわりさんフライングですわよ〜〜〜。

     【 カフェは7月までお休みです。】

         7月の営業日
        3日間の限定営業

  ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
お出かけ。[2024年06月13日(Thu)]

  IMG_20240609_062511.jpg

 新しいドリップパックコーヒーが出来上がりました。週末これ

持ってイベントへ行ってきます。今日は、早速注文を頂いて

おりましたお客様の所へ配達に行って来ました。

出来上がるのを待って頂いてくださるお客様がいらっしゃるとは、

つぶっこみょうりにつきます。ありがたいでございます。

    【 カフェは7月までお休みです。】
        ≪ 7月の営業日 ≫
         3日間の限定営業
  ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
ナスタチウム。[2024年06月11日(Tue)]

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今年こそ!カフェメニューにある軽食のプレートに飾りたい!

でございます。毎年トライするものの、なぜか?飾れないので

ございます。花が咲かない、色付きが悪いとかです。

今年の苗は花付きが良いです。今年こそ!プレートの上に

飾りたい!でございます。ナスタチウムさん微調整よろしく

お願い致します。

      【 カフェは7月までお休みです。】

         ≪ 7月の営業日 ≫
         3日間の限定営業

    ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
    ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
    ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
はゃ!A[2024年06月10日(Mon)]

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  とうとうブルーベリーも色付き始まりました。今までにない

早ーい色付きでございます。曇り空が多かったのでちょっぴり

酸味が強めですが、いつものブルーベリーのお味でございます。

初物のブルーベリーを頂き、幸せ気分マックスでございま〜す。

カフェメニューに登場出来ますわっ揺れるハート

       【 カフェは7月までお休みです。】
          ≪ 3日間の限定営業 ≫

    ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
    ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
    ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
バタバタ・コツコツ。[2024年06月09日(Sun)]

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まあ相変わらずでございますが、今週もバタバタと過ごして

おりました。お写真取り忘れ〜の〜。夜遅くなり〜の〜。

でございましたが、来週末のイベント出店の為の商品作り等は、

しっかりと!しかしブログ更新が疎かになってしまいましたね。

ご心配をおかけしました。来週末は、東北本線仙台駅の

一つ手前の長町駅前広場でマルシェが開催されるのでございます。

そこで蔵王町&丸森町が、町のピーアール活動を行います。

今回丸森町は大内地区にある七夕神社や七夕文化をピーアールする

という事で猫神様に続く、七夕と言うお題を頂き、つぶっこは

七夕をイメージした焼き菓子とドリップパックコーヒーで

観光案内所の皆さんと活動してきます。お天気が気になりますが、

10時から16時まで長町駅前におりますので、お近くにお越しの際は

是非丸森町ブースにお立ち寄りくださいませね。

     【 カフェは7月までお休みです。】

        ≪ 7月の営業日 ≫
         3日間の限定営業

  ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
水・水。[2024年06月04日(Tue)]

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  ずーと待っていたこの時を!堤の水が溜まりました。先日の

雨でーーー。九州・四国・関西地方などはかなりの雨が降っていた

のに、なぜかここだけはずっと水が来ませんでした。

やっと恵の雨になりました。止まっていた田植えが再開。

大事な大事なマコモの田んぼにも水を流し入れる事が出来ました。

少々遅れましたが先ずは安心でございます。

      【 カフェは7月までお休みです。】

         *7月の営業日
         3日間の限定営業

  ・7月11日(木)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月12日(金)通常営業:10:00〜15:00
  ・7月13日(土)通常営業:10:00〜15:00
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