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ゆずの花。[2023年05月30日(Tue)]


  20230530_154833.jpg

  ゆずの花が咲きました。沈丁花の花のような香りがします。

昨年は3個しか花が咲きませんでした。そして、3個だけ実になり

ました。なので今年はたくさん花芽があるので、期待が膨らみます。

良い香りが益々うれしさ倍増でございますわっ。

        《 6月の営業日 》
         2日間の限定営業
  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
桑の実。[2023年05月29日(Mon)]


  20230527_161949.jpg

  我が家の桑の実が色付き始めました。今年はブルーベリーより

早く収穫できそうです。気合いを入れて全部収穫できる事を目標に

鍋と瓶の確保でございます。最盛期と営業日が重なりそうです。

大丈夫かしら。気温と天気とにらめっこが続きます。

          《 6月の営業日 》
           2日間の限定営業

  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
体験会。[2023年05月28日(Sun)]


  20230528_093720.jpg

  今日は、月1回の健康法の体験会でした。野を越え・山越
         (みらいゆ健康法)
3つ隣町の川崎町のみっけ学舎でのボランティア活動でございました。

久しぶりの曇りで過ごしやすい気温で良かったです。

相変わらずあっちこっちに痛みのある方集合でございましたが、

1時間半位横になっただけで〜〜〜。皆さまの治癒力が上がり身体が

ポカポカ・背筋真っ直ぐになり感動的なお時間となりました。

次回は6月25日ご興味ある方は川崎町のみっけ学舎へお問い合わせ

くださいませ。

       《5月の営業は終了致しました。》

          《 6月の営業日 》
           2日間の限定営業

     ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
     ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
ヨモギ。[2023年05月27日(Sat)]

  20230527_160718.jpg

  ここの所の課題はヨモギ畑のお手入れでございます。

ひたすら畑の草むしりでございます。めげそうになりますが、

ここが頑張り時なのでございます。梅雨入りする前に草むしり

を終えないと、草が調子にのりその後の草むしりが、ドンドン

過酷になっていくのです。暑さに負けず今日も草むしり頑張りました。

なんと小さなヨモギが草の陰からお出ましでございます。

昨年の秋に種でまいたヨモギが芽ぶいたのでございます。

諦めていたのですごく嬉しいです。草をドンドンよけてあげなくては!

気合いが入ります。

      《5月の営業は終了致しました。》

         《6月の営業日》
         2日間の限定営業

  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
サカズキ草。[2023年05月26日(Fri)]


  20230524_062245.jpg

       サカズキ草の花が咲き始まりました。

 よりによって玄関の入り口。これでは、お花をまたいで

しまう事になりますね。足ふきマットをずらして、サカズキ草

を眺めながら、入れるようにしたいと思います。

      ウェルカ〜ム。

とサカズキ草さんの声が聞こえてきそうでございますわ。

     《5月の営業は終了致しました。》

        《 6月の営業日 》
         2日間の限定営業

  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
キャベツ。[2023年05月25日(Thu)]


  20230524_060007.jpg

  レースと言う表現を通り越して、穴だらけ。になっております。

食べれる所はあるのでしょうか?5月の営業日にはしっかり頑張って

くれたキャベツさんですが、とうとうこの様になってしまいました。

春キャベツも終わりです。秋までお休みですね。

今年もなんだか、長雨と高温に野菜達がやられてしまいそうです。

夏のトマトとキューリに期待がかかりますが、余り期待し過ぎると

プレッシャーに負けてしまうかもしれないので、そっとしておこう

と考えます。

      《5月の営業は終了致しました。》

          《6月の営業日》
          2日間の限定営業

  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(金)通常営業:10:00〜15:00まで。
玉ねぎ。[2023年05月24日(Wed)]

  20230524_055916.jpg

  食べ頃サインが出ました。食べ頃というか収穫して頂戴サイン。

玉ねぎ自ら収穫して揺れるハートしてね。と言うように、倒れ込むとはね。

これ毎年感動してしまいます。「ハイハイすぐに、収穫しますわよー」

と投げかける私がおります。実際はお義父様のお仕事でございます。

     《5月の営業は終了致しました。》

         《 6月の営業日 》
          2日間の限定営業
  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
落花生。[2023年05月23日(Tue)]


  20230516_103551.jpg

  落花生の苗が出来ました。毎年楽しみの1つでございます。

落花生は通常2個セットで実になります。それを1つづつにして

植えます。その1粒からたくさんの実ができるのでございます。

もうお得感いっぱいのお豆でございます。今年も豊作を祈ります。

     《5月の営業は終了致しました。》

        《 6月の営業日 》
         2日間の限定営業

  ・6月10日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
  ・6月11日(日)通常営業:10:00〜15:00まで。
試食会。[2023年05月22日(Mon)]

  20230522_121546.jpg
 
       これ全部桑の実でつくりました。

今日は、カフェのある大張地区にある桑の実を試食する会が実施

されました。かつて養蚕で栄えたこの地区には、そのままにされて

いる桑畑が沢山残っております。そしてその中に、実がなる木が

何本かあり今回は、この桑の実で食文化を創造できるか。

近未来の可能性を探ってみたのでございます。

私の担当は焼き菓子と天ぷらでございました。焼き菓子は勿論、

大きい実のなる、大唐桑の葉と、蚕が食べた桑の葉の食べ比べと実の

天ぷらは、大変好評頂けました。大役がこなせて良かったです。

    《5月の営業は終了致しました。》
シャクヤク。[2023年05月21日(Sun)]


  20230521_101017.jpg

  かぐわしい香りが漂っております。我が家には、2種類のシャクヤク

があったはず、なのでございますが、今年は一重のシャクヤクが元気に

いっぱい咲いております。いつも以上に香りも強い気が致します。

思わずつられて花の香りを嗅ごうと近づくとハチに刺されそうに

なります。遠くから静かに観賞会でございます。

    《5月の営業は終了致しました。》
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