
菊芋。[2022年09月30日(Fri)]


背丈が2メートル近くなります。これだけの生命力ですので、
やはり根元の球根には相当の栄養があるのですね。花が終わって
全体的に枯れ始まったら、掘り上げた球根を

生のままシャリシャリ。加熱するとホクホク。食感が楽しいです。
知り合いが乾燥させ粉にして菊芋を粉末にしました。
お茶にしたり、お味噌汁に混ぜたりして頂ける様にした商品を
昨年からつぶっこでも販売しております。
血圧の症状を整えたり、腸内環境を整えたりしてくれるようで
ございます。是非お求めくださいませ。
《 10月の営業日 》
3日間の限定営業
・10月6日(木)通常営業:10:00〜15:00まで。
・10月7日(金)通常営業:10:00〜15:00まで。
・10月8日(土)通常営業:10:00〜15:00まで。
※3日間マコモの販売を致します。