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 慌てて収穫です③のそのあと。[2020年11月18日（Wed）]
 じつは、  ただ事でない量でした。オジサンの「今年は豊作だよ。」の言葉に喜び。2本の柿の木 の実  全て頂いて来てしまいましたので、こりゃー大変 。お遊び無しの本気モードになりました。  ヘタを取り、粉々にして、発酵させて、 と工程を書くのは簡単なんですが、強烈に途方もない  作業だったんです。どーにか潰してーーー。  大きな漬け物樽2個と、中位のカメ1個分になりました。 あとは春までビニールハウスの中で発酵させます。 そのあとはまた報告致します 。慌てて収穫です。③[2020年11月17日（Tue）]
年の始め。近所の親戚のオジサンと地元の柿の話で 盛り上がり、柿渋作りを教えてもらう事にしておりました。 先月あたりからオジサンに柿取のタイミングはいつ？いつ？ と聞いておりましたが、まだまだとのお返事でした。 油断したトタン。この低温。なので慌てて収穫です。  ちょっぴり作って満足しようと思っていたら こんなに  たくさんーーー。（柿渋専用の柿）  しかも、たわわに  実った木が2本もある。助っ人オジサンと3人でわたわたと取りました。 すごい量  です。さあ どうしましょう。 慌てて収穫です。②[2020年11月14日（Sat）]
 忘れてましたーーー。大事なものなのにーーーー。 すでに2日もマイナス気温に さらしてしまいました。そして はやとうりの冬越えは、なかなか大変なんです。 我が家では。毎年失敗を繰り返し 高いお金を出して苗を入手しておりました。しかし、数年前からコツをつかみ、ダラダラと成らしては、 眺めることが楽しみ になって～～～。種を選別してえりすぐりのハヤトウリを確保して。 などとしておりましたが、すっかり忘れてしまいました。 まさかの物忘れ。 よりにもよって大事なハヤトウリさんを 忘れてしまうとは！収穫したものの、来年芽が出るかな？ 慌てて収穫です。[2020年11月13日（Fri）]
 昨日の低温にはビックリ でした。昨日ほどではなかったのでですが、今朝も霜がおりました。 お日様  が上がり出したら気温も上昇。今度は 18℃。こんな気候にどこまで、畑の作物は耐えてくれるでしょうか。 いつも励まされている分、今度は私が 植物達を励まします！がんばれーーーー。 玄関前にて 響き渡るといなや、カラスがカーーー。と応えてくれました。  柿取りも間に合いました。少し寝かせて来週中に皮むきです。 真っ白でした。[2020年11月12日（Thu）]
 今朝は真っ白になっておりました 。朝方というよりは、夜中のうちに気温が一気に  下がったようです。どうりでね 。霧が立ち込めて雪が降ったかのように幻想的で～～～。などと感傷に浸るどころではなかったです。 それよりも やっぱり  冬が来た！慌てて収穫です。 （大好きな  もってのほか） 枯れないうちにお正月用も確保致しました。 甘酢につけて。サッと茹でて、冷凍します。 寒いのにね。[2020年11月11日（Wed）]
 今日も一段と寒さが 増しました。ですが、 ほうれん草さんの横でキャベツさんは、元気 いっぱいでございます。こうゆうお姿を見せられますと、見ている  だけでこっちまで元気 が湧いて来ますわ～～～。こうゆう事を キャベツさんの元気な波動が共鳴しておりますわ～～～。とゆうそうです。 元気 な人からエネルギーをもらいたいわ～～。と言いますよね。 人からだけ じゃないのです。草や木からも元気 な力もらえるんですよーーー。ホウレンソウ。[2020年11月10日（Tue）]
 ほうれん草の芽が出ました。 今から気合いが 入ってますね。春に食べる分なんですよ。雪の下でも成長続け、 寒さのストレス で甘くなる。そうなると、寒い冬が必要です。でも寒い冬は困ります。 などと、ほうれん草を眺めては、いつも都合よく 思う。そんな この頃です。キレイな赤色。[2020年11月09日（Mon）]
 マユミの実が綺麗です。この夏毛虫に襲われて葉っぱがボロボロになってしまいました。 夏の終わりに、枝葉を切り落としちょっと可哀そうな姿で おりましたが、キレイに実が弾けてくれました。 裏山にはもっと大きなマユミの木がありますが、 このぐらいのボリュウームがイイ感じです。 キレイなものには毒あり。 かなり強めの毒だそうです。 遠くから 眺めて晩秋を感じる。が、よさそうです。 えへへ。[2020年11月08日（Sun）]
 おかげさまで 大盛況でした！と書きたい所 でございましたが…。やっぱり野菜だよねー。 特産品・名産品だったよねーー。 しかも一人販売。 どさくさの ドサクサーーー。途中から助っ人ありで、どうにかこうにか でございました。お野菜完売するも、頑張り過ぎたかんの焼き菓子はボチ  ボチ。しかし、意外にも大張地区特産の雑穀で作ったアクセサリーが 大好評 につき在庫が品薄。まさかの今年最初で最後のイベント出店の体験でした。 NHKのお昼のニュースで、東北6県に放送されたそうです。 その放送を見て  つぶっこさんがいるかもしれない！と福島県から駆けつけて下さったお客様がいらっしゃいました。 涙もの でございます。ありがたい事ですよね。大水害・コロナ騒ぎで色々の1年ではありましたが、こうしてお客様 に支えて頂いているから、7年目を迎えられたのだと ゆうことを、実感させて頂いた1日でございました。 頑張りました。[2020年11月07日（Sat）]
 今年最初で最後の イベント出店です。水害で壊滅状態になってしまった 阿武隈急行の復活は本当に素晴らしいです。明日はお祭り 騒ぎでしょう。参加出来る事はとても嬉しいです。大根も少し持って行きます。 お近くにお越しの際は是非遊びに来てくださいませね。 お待ち  しております。 |
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お出迎え。