CANPAN ブログ検索
Loading
  • もっと見る
« 2018年09月 | Main | 2018年11月 »
<< 2018年10月 >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
最新記事
カテゴリアーカイブ
月別アーカイブ
日別アーカイブ
何度も・何日もかけて。[2018年10月31日(Wed)]


  毎回・毎回テイスティングしながら作って

     いるんですよ!


    DSC_0903.JPGDSC_0902.JPG

今回もお世話になっておりますぴかぴか(新しい)珈琲まめ坊さんに

何日も通いダッシュ(走り出すさま)色々なアドバイスを頂きながら作りました。

つぶっこブレンドの一番のコク。香り。をどう

表現するか揺れるハートなどなかなか、大変なんですよ!

コーヒー豆は農産物です。産地が同じ農園が同じ

でもその年その年味が変わります。ワインと同じ

です。焙煎時期によっても変わりますので、毎回

まるっきり同じ味にする事は大変な事です。

なのでつぶっこは毎回少しずつ違うのですよ〜。

 さあ今回のバランスはいかがでしょうか?

コーヒーには3つの香りの呼び方があるそうです。

 焙煎したコーヒー豆を粉砕した時の香りを

    フレグランス。

  抽出したコーヒー液の香りを

      アロマ。

   口に含んだ時の香りを

      フレーバー。

素敵ですね。新しいつぶっこブレンドで

  お楽しみくださいるんるんませね。

カフェはもちろん、ひらめき丸森町八雄館、ひらめき田舎道の駅やしまやさん

  でも販売しております。



今が最盛期です。[2018年10月28日(Sun)]


  DSC_0976.JPG

    ちょっと右斜め上斜めで大丈夫?

 に見えるけどよ〜く目ご覧くださいませませ。

たくさんのコットンボールがはじけておりますよ!

2度台風3度の台風に耐え切ったまま斜め右斜め上のまま

でありますが元気一杯!一本も欠ける事なく手(チョキ)順調に

収穫期に入り、今まさに演劇最盛期となっております。

 ひらめき11月4日(日)には6回目の収穫祭でございます。

今年もたくさんのコットンをぴかぴか(新しい)いわきに贈る事が出来

そうです。

  ひらめき11月4日(日)13時〜コットン畑集合!
         参加費500円(お茶代)。要予約。
         参加希望の方はお電話ください。
         電話0224−51−9350(10時〜15時)


夏の思い出。[2018年10月21日(Sun)]


  DSC_0967.JPG

  青い空と同じ色で黒ハートカフェから見えるお庭を・・・。

の計画がいっこうに進まなかったあせあせ(飛び散る汗)のです。

 余りの暑さでアサガオの苗は成長が果てしなく

遅かったです。でも枯れなかったもうやだ〜(悲しい顔)のが何よりでした。

そして、植えたことすら忘れてしまった頃から

  ポツン・ポツンと咲き始め涼しくなっての

  青いアサガオはちょっとバッド(下向き矢印)ねぇ〜〜。

でした。でもどうやら、最後のぴかぴか(新しい)アサガオのようです。

けさ元気一杯exclamationの姿を目にしたら、暑かった夏の事が

 とても懐かしく思い出されました。

  もうすぐ冬が来るぞー。冬だぞー。

  と、どっからか聞こえたよ〜な〜。

  ひらめき明日10月22日(月)むつう整体。
           13時〜カフェにてお茶代500円
           お布団持参。

  どなたでも参加出来ます。




狙われた〜。[2018年10月13日(Sat)]


  まさかのどんっ(衝撃)・・・。高キビさん。

 DSC_0958.JPGDSC_0957.JPG

  一粒残らず食べられてしまいました。

イノシシばかりに気お取られておりましたら・・・。

たぶん今度は鹿だと思います。お隣のハトムギも・・・。

  穂をー(長音記号1)しごいて食べていかれました。

   台風で倒れなかったもうやだ〜(悲しい顔)のに・・・。

  白菜が3個なくなってがく〜(落胆した顔)おりました。

 根こそぎスッポン!と抜いていったようです。

     犯人は、サル。

 イノ・鹿・サル。の連続襲撃事件です。

  ショックがもうやだ〜(悲しい顔)大きいです。

耐えてます。[2018年10月05日(Fri)]


    でもまた来るあせあせ(飛び散る汗)ようです。

  DSC_0959.JPG

    ひたすら頑張ってあせあせ(飛び散る汗)ね!

 と声を掛けるしかありません。

いくらかでも軽くしてあげないと耐えられない

 のではと思い、昨日暗くなるまで収穫して

きましたが・・・。今度もすごい風ふらふらのようです。

今の時期のコットンは一番良質な物が収穫できる

という時に、この台風で何ともバッド(下向き矢印)ガッカリです。

小さな畑の私がこの様にガッカリバッド(下向き矢印)しているのだから

大量に作付けして収入を得ようとしている方々の

落胆バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)は、大変なものだと思います。自然のする事だ

からどうする事も出来ませんが、自分の心も折れない

ように常にしなやかな心作りをしていかなければと

 同時に考えさせられます。

しなやかな心・強い黒ハート心が必要な時代に入りました。

  ファイトexclamation ファイトexclamation
どうにか。[2018年10月01日(Mon)]


     わーい(嬉しい顔)無事でした。

  DSC_0956.JPG

 少々列は乱れましたあせあせ(飛び散る汗)が、どうにか倒れないで

  いてくれました。みなさまの所はいかがで

したか?ここは、雨よりも風が強かったです。

ですがお義父様の稲も、飛ばされず手(チョキ)無事でした。

もうひらめき新しい月に入りました。ドンドンダッシュ(走り出すさま)予定を

こなさなければがく〜(落胆した顔)お正月を迎えられませんわぁ

演劇10月12日(金)つぶっこ市
         丸森町八雄館軒下で9時頃から12時まで
演劇10月22日(月)むつう整体。
          13時〜お茶代500円。お布団持参。

  ひらめきつぶっこホームページのカレンダーで営業日を
     ご確認のうえご来店下さい。

     http://tsubukko.com/
検索
検索語句
タグクラウド
プロフィール

カフェ つぶっこさんの画像
https://blog.canpan.info/tubutuko/index1_0.rdf
https://blog.canpan.info/tubutuko/index2_0.xml