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画廊喫茶ミロ@御茶ノ水で飲んだトアルコ・トラジャコーヒーがおいしかった [2009年12月18日(Fri)]



のみやすいから、ふとした時にいきたくなる、のみたくなるそんなコーヒー。


先日、画廊喫茶ミロに行ってきました!

トラジャコーヒーを飲んできました!!






トラジャコーヒーとは?

インドネシア、スウェラシ島が産地のコーヒー、トアルコ・トラジャ。
トラジャアラビカは、アラビカ種の最高峰とよばれています。





トアルコ・トラジャコーヒーの特徴(KEY COFFEE HPより)

粒のおおきさが均等であること。(つまり、一定の環境下で育ったという証ですねぇ)
これによって、焙煎時にも味のばらつきがなくなりやすい


お昼の繁忙期とあり、満席でした。
コーヒーをもうそれこそ立ち飲みですぐ帰ってしまうビジネスマンもおおいんです。
空いてるときにまた行きたいですねぇ♪

▼KEY COFFEE HP トアルコトラジャ▼
http://www.keycoffee.co.jp/contents/toraja/toraja.html

▼KEY COFFEE HP▼
http://www.keycoffee.co.jp/

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