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2019年12月08日

カラフルキッチン2019 クリスマス

12月7日 イタリアの留学生 マルチナさんのカラフルキッチンが開催されました。
(以前講師をしてくれたインドのナーズさんもお手伝いに来てくれミルクティーを作ってくれました)

メニューはパスタとクレープ。

今回も沢山の子供達が参加してくれました。

パスタを茹でたり、材料を切ったり。

クレープは1人1枚ずつ自分で焼きました。

イタリアの話をマルチナさんから聞きながら料理を食べて、子供達が質問したりして楽しく過ごしました。

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2019年11月16日

カラフルキッチン2019 クリスマス

大変お待たせしました。クリスマスのカラフルキッチンが決定しました。
今回のテーマは”イタリア
イタリアの留学生マルチナさんが ちょっと変わったオリーブのパスタとチョコクレープを教えてくれます。
定員がありますので お申込みは お早めに。

日時:12月7日(土)10:00〜12:00頃
場所:とよなか国際交流センター料理室 阪急豊中駅エトレ6階
費用:1500円
対象:小中学生20名(未就学児は保護者同伴で参加可)
持ち物:エプロン 三角巾 手ふきタオル すいとう
申し込み:こちらから
↓ ↓  ↓   ↓
https://form1ssl.fc2.com/form/?id=03064b298bc1e9b7


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2019年08月04日

カラフルキッチン2019

62173707_2855188564496330_6798611227279884288_n.jpg7月21日、8月3日カラフルキッチンを開催しました。


7月21日は カラフルキッチンインドを開催しました。定員いっぱいの子どもたちでたいそうにぎやかに開催しました。
講師はインドのNaaz さん。赤の素敵なサリーを着てカレーを教えてくれましたよ。
チキンを油で炒めてスパイスやトマトを入れて煮込んで。キッチン中がスパイスのとってもいい匂いで満たされました。子どもたちもトマトトマトを真剣な表情で包丁で切ったり 時にはちょっと油はねしそうになるのに怖がったり。でも どこのテーブルもおいしいカレーができました。ごはんは バスマティ米という インドの細長いお米。くせもそんなになくて味も日本のお米に似ていて でもパラパラしていて。
お米もいろんな種類があること知ってくれたかな️

次回は
8/3モロッコキッチンです。次回も別のカレー作ります。

8月3日 カラフルキッチンモロッコ 開催しました。
15名の子どもが参加してくれてにぎやかにワイワイガヤガヤ 和やかに進みました。
今回のメニューは 豆のカレーとから揚げ。
材料も緑や赤 黄色で色鮮やか。スパイスたくさん入って とっても香りも良く おいしくできました。
普段作るカレーは カレールーを使うと思います。市販のカレールーには添加物もいっぱい。からだにも優しいカレーができました。
そして 今日のごはんは サフランライス。とってもきれいな黄色のごはんで、香りもあって最高。 サフランというスパイス、実はとてもお高くてなかなか使うことが難しいんです。サフランライスといいながら ターメリックなどで ごまかしている場合もあるくらい。カラフルキッチンならではの贅沢なごはんです。
から揚げにもたくさんのスパイス入れて パクチーやらパセリやらの香草もたくさん入ったので 子供たちにはどうかなあと思いましたが おかわりをたくさんしてくれてとっても美味しかったようです。



今日は エンジョイ子どもごはんのマリさんもお手伝いに来てくれて 次回はコラボ企画も考えようと思います。

ご参加いただきました皆さま 今日 講師を努めてくれたレイラさん、お手伝いいただいたお父さん お母さん ボランティアスタッフの皆さま ありがとうございました。

次回はクリスマス頃を予定しています。
次は どこの国を取り上げようかなあ。
決まり次第 こちらのページ等で案内しますので チェックお願いします。

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2019年06月26日

カラフルキッチン2019

大変待たせいたしました。この夏のカラフルキッチンが決まりました。7月21日(日)と8月3日(土)です。今回のテーマは、カレー。カレーレストランといってもたくさんの種類があります。家庭によっても違います。そんなカレーをインドのナーズさんモロッコのレイラさんにそれぞれ教えてもらいます。辛くないです。安心してご参加ください。(辛さの調節できます)
日時:7月21日(日)インド
   8月3日(土) モロッコ
   いずれも10:00〜12:00頃
場所:とよなか国際交流センター 料理室 (阪急豊中駅エトレ6階)
費用: 1500円/1回
持ち物: エプロン 三角巾 手ふきタオル 水筒
定員: 小中学生20名(未就学児は保護者同伴で参加可)
申し込みはこちらから

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2018年12月16日

カラフルキッチン クリスマスパーティー

カラフルキッチン クリスマスパーティー 定員に達しましたので受け付けを締め切らせていただきます。申し込まれた方 当日 楽しみにしていてください。

2018年11月29日

カラフルキッチン クリスマスパーティ

たいへんお待たせいたしました。

カラフルキッチン クリスマスパーティのご案内です。

次回は12/24 ポーランドの留学生ルーカスさんをお招きして ポーランドのクリスマス料理を楽しみます。ジャガイモとチーズを使ったパスタ風とバナナケーキの予定です。みなさまのご参加お待ちしています。

日時:12/24 10:00〜12:00頃
場所:とよなか国際交流センター 料理室 
  (豊中駅エトレ6階)
費用:1500円
対象:小中学生幼児20名(未就学児は保護者同伴で参加可)
持ち物:エプロン 三角巾 手ふきタオル 水筒
申し込みはこちらから

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2018年08月19日

カラフルキッチン メキシコ

カラフルキッチン メキシコ🇲🇽開催しました。
今回は予定していた内容の変更があり、あたふたしましたが 無事に終わってほっとしています。カルロスから タコスとバナナのソテーを教えてもらいました。ユーモアにあふれてとても楽しかったです。🥑をつぶしたワカモーレとトマトトマトのサルサソース マメのソースと変化にとんでおいしかった。パクチーのちょっと苦手なお子さんもあり 大好きな人もあり 食の好みも みなさん多様のようです。
バナナは炒めてミルクをかけただけでしたが えっ目️と驚くくらいおいしかったです。
今回 レシピが間に合わなくてごめんなさい。覚えて帰ってくれたかな?

次回は とよなか国際交流フェスタに参加します。バザーありの世界の遊び 食べ物などたくさんありますのでまた 遊びに来てください。
それから 次回のカラフルキッチンはクリスマス頃を予定しています。

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2018年07月29日

カラフルキッチン メキシコ

8月19日のカラフルキッチンですが、エクアドルの予定でしたが メキシコに変更します。料理はタコスの予定です。

ありがとうございます。 8月19日は、満席となりました。
申し込まれたかた、楽しみにしていてくださいね。

2018年07月01日

カラフルキッチン 2018

夏休みのカラフルキッチンは、たいへんご好評いただき ありがとうございます。 残席非常に少なくなっております。お申し込みされる方はお早めにお願いします。
7月29日 残席6
8月19日 残席3




今年の夏晴れのカラフルキッチンの予定が決まりました。exclamation×2
豊中にいながら 世界と触れ合えますわーい(嬉しい顔)
外国人の先生に文化と料理を教えてもらいましょう。

7月29日日曜日 中国キッチン
8月19日日曜日 エクアドルキッチン
です。
いずれも10時から とよなか国際交流センター料理室で行います。
参加希望される方は こちらからお申込みください。


対象 小中学生20名(未就学児は保護者同伴で参加可)
費用 1500円

中国の回は じゃじゃ麺と冷やしぜんざい
エクアドルの回は ピラフ(エクアドルのスパイスを使って) と チョコバナナパフェを作ります。

一回だけの参加もOK.
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2017年11月08日

大人カラフルキッチン キムチ漬け

今年もやります。

大人カラフルキッチン


キムチ漬け講座
開催のお知らせです。
12月7日(木)10:00〜12:30頃とよなか国際交流センター 料理室で キムチ漬け講座を開催します。キムチ漬けの元 ヤンニョンを作るところから始めます。それと今回のメニューは キムチ納豆パスタ。 キムチと納豆とパスタ。韓国と日本イタリアの食文化の融合もお楽しみください。参加費は2000円。白菜半玉分を下漬けしてお持ちください。下漬けの方法はとても簡単。申込時に詳しくお知らせします。
申込みは コチラから
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://form1ssl.fc2.com/form/?id=03064b298bc1e9b7


引き続き 子供向け カラフルキッチン 春節 も募集しています。ぜひ ご参加ください。

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