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コーヒー教室[2019年11月21日(Thu)]
11月18日(月)

温かい飲み物が恋しい季節がやってきましたexclamation
公民館でも恒例のコーヒー教室を開催し、多くのみなさんにご参加をいただきました喫茶店

講師は、おなじみ COFFEE WORKS の小原さんにお願いしました。

まずは、コーヒー豆のお話メモ

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豆の産地やそこに暮らす人々の生活などをお話していただきました。

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次に調理室に移動して、豆の種類の説明と美味しいコーヒーの淹れ方について・・・
今回は、いろいろな種類の豆のブレンドにも挑戦してみました。
たくさんの種類のコーヒーを試飲、試飲、試飲exclamation×2
たくさん飲んじゃいましたあせあせ(飛び散る汗)


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       s-P1010385.jpg

さあ、コーヒーを淹れてみましょうexclamation

       s-P1010395.jpg

好みのブレンドと淹れ方を習ったあとは、小原さんの娘さんのお店のこれまた美味しいケーキとともにティータイム喫茶店揺れるハート

お土産に、COFFEE WORKS ブレンドのお豆をいただき、コーヒー教室は終了しました黒ハート

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