「鍋帽子をつかって作る料理」
2月26日(火)に開催する「鍋帽子講習会」の試作検討会でした。
参考書は婦人之友社『魔法の鍋帽子』です。
時短、離乳食に鍋帽子は最適！
煮くずれしていないのにとっても柔らかい大根は、
10ヶ月のお孫さんがよく食べるとの報告あり♪
「大根とがんもどきの煮物」
「とりハム」と「とり肉のはちみつ煮」
「ごはん」と「豚バラ肉と大根のスープ」
「ラタトゥイユ」
「イカめし」
「カスタードプリン」と「甘酒」
2月の講習会では、この中から何品かを取り上げる予定です。
詳細は後日あらためてお知らせします。
参加費800円
ぜひお申し込みください。出来上がりの試食は、500円でバイキングランチでした！
うどんとパスタの乾麺も鍋帽子をつかって茹でたそうです。
