「びわ葉茶」が好評です。
びわの葉の裏側に付いている絨毛をたわしで水洗いし、天日干し乾燥後葉脈を切り取り、ｼｭﾚｯﾀﾞｰ鋏で切り、乾燥させてﾊﾟｯｸ詰めしています。
煎じて飲用されています。仄かな枇杷の爽やかな香りを楽しめます。温、冷どちらも好みで楽しまれています。一袋10ﾊﾟｯｸ入り￥３５０です。