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とめ市民活動フォーラムのブログ
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登米市国際まつり2012[2012年12月18日(Tue)]
2012年12月16日(日曜日)
登米市国際交流協会主催の
登米市国際まつりが開催されました。

登米市国際まつり2012.JPG

 講演会 宮城学院大学J.F.モリス教授「3.11から見えた宮城の多文化共生」
     宮城県国際化協会大村課長「宮城の国際交流について」
 ハンドベル演奏・中南米音楽・よさこい・ALTサンタさんからプレゼント

 市民活動団体である多文化ファミリー会とめの
多文化ファミリーのみなさんも「多文化料理」のコーナーの担当として大活躍!!

 休日の私も個人的に参加しました。
多文化のママさんたちと一緒に朝から調理室で料理づくり”
ダブルの文化を持つ子供たちもたくさんお手伝いしてくれましたよ☆

 韓国料理:チヂミとキムチ ☆辛くないチヂミと青唐辛子と赤唐辛子いりの辛〜いチヂミの2種類。
 フィリピン料理:豚肉と野菜の酸っぱいスープ ☆ポイントは酸っぱい果物の粉を使っていること。
 中国料理:水餃子
 ベトナム料理:さつま芋のチェー

☆PotLuck 形式の交流会に多文化の風を感じる料理が華を添えました。
 

 

 
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