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生ごみリサイクル思考の会「エコクッキング講座」[2018年03月14日(Wed)]
20180312ecocooking.JPG
(ゴミを4種類に分別)
3月12日(月)保健福祉センターの調理室にて行われたごみ減量大作戦「エコクッキング講座」(東員町役場 環境防災課と共催)に、16名が参加。 可燃ごみの約5割が台所の生ごみであることから「ごみ減量は台所から」をテーマに開催。ミルク茶碗蒸し、鮭の山路焼き、長芋の甘酢漬け、きのことひじきのサラダの4品をみなさんと一緒に作りました。最後に出たゴミを見て、分別の大切さを伝えられました。参加者は「慣れないこともあったが、とてもためになった」と、話されていました。料理のお味はもちろん、とても満足いく講座でした。

20180312ecucooking2.JPG
Posted by とういんセンター at 09:07 | 団体訪問記 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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