お知らせ (534)
【報告】第二回「てとてとおうちパン体験」〜ドデカフォカッチャを作りました〜 [2021年06月26日（Sat）]
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今回で2回目！ボランティアスタッフであり、おうちパンマスターのともちゃんによる「おうちパン体験会」でドデカフォカッチャを作りました
   ドデカフォカッチャの生地は、材料をタッパーの中でグルグル混ぜて完成  ️「これでパンが出来るんですか️」 と、皆さん驚かれていました 作った生地はおうちに持って帰って冷蔵庫で発酵させて、翌日焼きたてパンを食べてもらえます  フォカッチャの成形と焼成は、予めともちゃんが発酵させておいた生地で成形、焼成を皆さんに見て頂きました  焼きあがったフォカッチャに皆さん 「美味しそう〜」 試食してもらうと 「もちもち美味しい〜 」「パン作りのハードルが下がりました ️」「毎日でも作れそう 」嬉しい感想がたくさん ご参加いただきありがとうございました おうちパンは、吉永麻衣子先生考案で 「子育て中の忙しいママさんでも、パン作り初心者さんでも、ずぼらさんでも簡単に作れるパン作り」 「毎日お味噌を作るように生活に溶け込んだパン作り」 をコンセプトにしています 次回は7月15日10時半〜 「フライパンパンパンとフライパンチーズパン」 また、お知らせさせて頂きます  とも  |