どうにかようやっと涼しい日がやってきました。
急に気温が下がったりして、風邪などひいていませんか?
秋の花粉症は大丈夫でしょうか?
鼻炎の薬は口まで乾くのでしんどいですよねぇ…。
ブログデビューの周平です。
以後お見知りおきを。宜しくお願いします。
さて、秋がやってきたわけですが、季節の行事を大切にしたいてんぽ。
9月の17日がお月見の日だったと皆さんご存じでしたか?
てんぽではスタッフがお団子を手作りしました。

お豆腐で作ったのでカロリーも控えめ、罪悪感無しのお団子です。


写真は、おっと忘れた!と少し食べてから撮ったのでちょっとアレ(察して)ですが
皆のお腹の中にちゃんと完売しましたよ。
簡単なので、レシピ紹介 : 団子15個分
◎団子
材料 ・団子粉 100g ・豆腐100g
作り方 @団子粉と豆腐を耳たぶぐらいにこねる。
A100円玉ぐらいに丸める。
B沸騰した湯でゆでる。
C浮き上がって2分たったらあげて、流水でぬめりをとる。
D水けをきって、薄く油を引いたフライパンで焦げ目をつける。
*串に通したいときは、水けをきったら通しましょう。
◎みたらしのたれ
材料 ・水 60cc ・砂糖 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ3
・みりん 大さじ1 ・片栗粉 小さじ2
作り方 少し煮詰める
以上のレシピはマンガ上村五十鈴さんの「雑貨店とある」4巻を参考にしました。
この漫画を読むと、みたらし団子の由来もわかりますよ。
癒し系のマンガなので、お好きな方はおすすめです。
ちなみに、10月17日の満月は、今年最大のスーパームーンで、ハンターズムーンだそうです。
晴れると良いですね。🟡
また、10月と言えば、ハロウィィィン!!!

🧛
てんぽの中も可愛い飾り付けがなされています。



皆さんは31日に何かイベントをするのでしょうか?
ひとりでアロマでも炊いての〜んびりもいいですよね。
かぼちゃを食べるのも…おっと!かぼちゃは飾りでした!冬至と間違えた!!テヘ!!

これから紅葉もきれいになっていくでしょう。
平安の貴族たちも楽しんだと言う紅葉狩り、わざわざ遠くに行かなくても、近所の季節の変化を感じてみるのもオツなのではないでしょうか。


