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種プロのブログ〜種あったね!

 種プロ(種プロジェクト)は「NPO法人 食の自給ネットワーク」の「種」をテーマにしたプロジェクトチームです。
 流通している野菜の多くは、規格がそろい、経済効率を求める市場に合うように作られた「F1種」です。一方、地域にはその風土に合って継承されてきた野菜があり「在来種」等といわれています。
 種プロは、在来種の栽培に取り組む農家との交流や、種に関する学習等を行っていきます。


きゅうりの種を取ってみよう・・・とした。 [2020年11月14日(Sat)]
 きゅうりって、葉っぱの影に隠れているのに気づかず、ある日、巨大化してるのを見つけて驚くことあるよね。

 そんなのを見つけたので、.そのまま放置して熟すのを待っていて収穫。
 でも、なんかダメなような気がするなあ。
 なんかボコボコしてるし。
きゅうりの種1.jpg

 包丁を入れ、二つに割って種子とワタを取り出します。
きゅうりの種2.jpg

きゅうりの種3.jpg

きゅうりの種4.jpg 

 なんか種が少ないような気がする。
 ずいぶん痩せてるような。

 とりあえず、ビニール袋に入れて一日放置。
きゅうりの種5.jpg

 翌日は忙しくて、翌々日の朝に処理。
きゅうりの種6.jpg

 ざるに開けて、洗ってワタを流します。
 で、残った種を水にさらします。
きゅうりの種7.jpg

 みんな水に浮いてる…。
 すごく少ないし。
 洗ってるうちに、小さくて、ザルの目からでさえ流れて行ったか。
 このうち、沈んだ種だけを使います。
 浮いてる種(シイナ)は使えません。
 ちょっと待ってみます。

 ・・・・・・

 ・・・・・・

 ・・・・・・

 全部、浮いたまま…。

 失敗でした。

 まあ、こういうこともあるということで。

 本来なら採れた種を天日で乾かすんですけどね。

 きゅうりの種を取ってみようとしたら、失敗した記録でした。

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