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種プロのブログ〜種あったね!

 種プロ(種プロジェクト)は「NPO法人 食の自給ネットワーク」の「種」をテーマにしたプロジェクトチームです。
 流通している野菜の多くは、規格がそろい、経済効率を求める市場に合うように作られた「F1種」です。一方、地域にはその風土に合って継承されてきた野菜があり「在来種」等といわれています。
 種プロは、在来種の栽培に取り組む農家との交流や、種に関する学習等を行っていきます。


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北海道の伝統野菜「札幌黄」の生育日記D 〜札幌市東区のベランダから〜 [2024年09月12日(Thu)]
毎朝タマネギたちを観ていたのですが、ブログに投稿しないまま収穫時期となりました。(反省(-_-;))
7月、8月は暑い日が続きました。プランターに植えられた作物たちは、人からの水やり以外に水を吸収できません。畑なら自らの根を伸ばして、土に含む水分を吸収するのでしょうが…。プランターでのタマネギ栽培は初めてで、どの程度水やりをするといいのか、賭けのようなものでした。(葉を観て水が欲しいかな?とか)8月初めにもう一度追肥を3種類共に施しました。あとは苗の力にお任せです。
9月に入っていよいよ葉が枯れて、収穫してプランターの土の上に並べて乾かしています。
収穫したタマネギの状況です。
札幌黄、Dr.ピルシー、レッドアイの3種類ともに10本の苗を購入し、ミニトマトのプランターにDr.ピルシー、レッドアイの2種類の苗1本ずつを植え、単独のプランターには、札幌黄は10本、Dr.ピルシーとレッドアイは各々9本ずつを植えました。
何故かミニトマトのプランターのタマネギはいずれも育たず、跡形もなくなりました。ミニトマトのプランターは、ミニトマト主体の水やりだったのが影響したのでしょうか?
札幌黄は縦9cm×横55cm×高さ15cmのプランターに札幌黄10本の苗を植えました。収穫は9個で端の1個が細長くて育ったとはいえませんでした。(写真@)

写真@札幌黄収穫.jpg
写真@ 札幌黄収穫

球形が6個、楕円形が3個で、最も大きいのは直径4cmの球形と、4cm×5cmの楕円形でした。
Dr.ピルシーは縦8cm×横43cm×高さ15cmのプランターに苗を9本植えました。ピルビン酸が通常より辛味が少ないタイプでタキイ種苗が育成した品種です。収穫は9個と全て育ちました。(写真A)

写真ADr.ピルシー収穫.jpg
写真ADr.ピルシー収穫

球形が2個、楕円形が7個と形状の割合は札幌黄と違いました。最も大きいのは球形で直径4.5cm、楕円は4cm×6cmとやや札幌黄より大きめでしょうか。
赤タマネギのレッドアイはDrピルシーと同じサイズのプランターに9本の苗を植えました。葉の段階から育ちが遅く、収穫は8個と1個は育ちませんでした。(写真B)

写真Bレッドアイ収穫.jpg
写真Bレッドアイ収穫

球形が1個、楕円形が7個で、最も大きいので楕円形の3.5cm×4cmと3種類の中で最も小ぶりでした。
直径8cmの中型サイズを目指していましたが、半分くらいの大きさに留まりました。
問題は味ですね。次回は3種類の味についてお知らせします。
種プロジェクトリーダー 高橋恭子
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