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社会福祉法人多摩同胞会ブログ−日々のあゆみ−
主に府中市と千代田区にて高齢者福祉施設と児童福祉施設を運営しています。各施設の職員が交代で日々の出来事やご利用者との何気ない会話などをお伝えしていきます。
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春の特別食
[2021年03月31日(Wed)]
3月14日の昼食は、毎月1回行っている特別食をお出ししました。
季節を感じてもらえる献立として、この日の献立は、手まり寿司、煮物盛り合わせ、メロン、すまし汁です。
手まり寿司の具は、たい、まぐろ、さけ、錦糸卵のいくらのせと
豪華なお寿司になりました。色合いがとてもきれいで食べるのがもったいない!食事係の力作です。
利用者様に食事の感想を伺いに行ったところ、高評価を頂きました。
来月のお楽しみ食は、天ぷらを予定しています。どんな食材の天ぷらが登場するかは秘密にしておきましょう。
利用者の皆様には、美味しい食事で毎日元気に過ごして頂きたいと思います。
(かんだ連雀 チャコ)
Posted by かんだ連雀 at 09:00 |
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